很快,那一大碗酸笋鱼片就见了底,连汤都没有剩下一口。
意犹未尽的众人还在回味着鱼肉的滋味,夸赞的声音不绝于耳,“真是太太太好吃了,这是我这辈子吃过最好吃的鱼肉!”
“可不是,我从前总嫌弃鱼肉刺多又有腥味,可这回吃完全没有被刺卡到。”
“要是能天天吃就好了,那我肯定努力赚钱争取饭顿顿上酒楼!”
……
如此良好的反响,是老板娘开店那么久以来从未见过的场面,她不由生出一股想要留下燕玲的冲动。
“这位姑娘,我能和您谈谈吗?”
燕玲微微一愣,“行啊,不过我待会还要买点东西,可能有点赶时间。”
闻言,老板娘立刻回答她道:“不会占用您太多时间的,我们上二楼谈吧。”
“行。”
她没有想到燕玲会如此好讲话,一边走上楼梯,一边在心里盘算着该出多少价格让这女子愿意留下来当厨娘。
燕玲牵着玹儿跟在她身后一起进入包间,不动声色的打量着里面的装修,简单到除了桌椅板凳之外,便只有窗口处的那一盆花草。
难怪生意会输给燕、朱两家。
燕家酒楼以“奢华”为主,里面的格调可谓是雕梁画栋、富丽堂皇,装修的风格设计是按照京都那边的风格而来。
这还得益于燕父年轻的时候四处经商,饱揽了各地的风土人情。
盛满天下稍逊色一些,但走的也是高雅格调,连大厅中都挂满了书画,向来是学子们汇聚谈经的首选。
招呼着两人坐下后,老板娘亲自给他们斟了两杯茶,开门见山的自我介绍说:
“大妹子,刚才也来不及介绍一下。我名叫花青衣人称花二娘,年龄比你虚长几岁,你叫我一声花姐就好。”
轻呷了一口茶水,微苦回甘的滋味在唇齿间蔓延,燕玲开口打断而来她的话语。
“这是清明后的黄山猴魁吧。”
“是。”
她身为厨师,有关于入口的东西自然是各方面都要学习一些,比如——茶艺。
大学时闲着无聊还专门去考了个茶艺师资格证,以茶入食也早就不是新鲜的话题了。
“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云,猴魁鲜叶采摘得在谷雨前后,立夏停采。”
“可这猴魁似乎是七八月时候的了,芽叶微老,所以才会入喉有些苦味,甘香不足。”
虽然说油盐柴米酱醋茶是日常生活所需,但是乡下人家没这么多讲究,粗茶淡饭能饱腹即可,哪能说出这么多道道来。
她观燕玲的长相不凡,谈吐气质怎么也不像是村女,就算说她是个大家闺秀只怕也没人会怀疑。
“姑娘果真厉害,这确实乃是谷雨之后的茶。”
燕玲淡淡一笑,放下而来手中茶盏,“既然你让我称呼你一声花姐,那您也不用如此客气,我名叫燕玲,这是我的孩子小玹。”
燕姓?
同是做这行的,花二娘的脑海中自然而然就浮现出了燕归来的老板燕怀庆。
她的表情已经说明了一切,燕玲不紧不慢的开口解释。
“正如你所想的那样,我是燕家庶出的二小姐,不过嫁出去的女儿泼出去的水,我现在已经和燕家没有关系了。”
听上去像是是燕家的私事,花二娘不便过问。
“好,那我还是以燕妹子称呼你把,只是我有个疑问,我也去过燕归来吃饭。似乎,并没有这道酸笋鱼,不知道你这菜又是从何处学来的?”
燕玲就知道自己一定会面临这样的问题,而答案自然也是她之前忽悠石猎户那一套。
“我在燕家的时候幸运地认识了一名白发老者收我为徒,他自称是前朝御厨后来流落到青镇,我这厨艺便是他教的,传授而来我一本私房菜谱。”
皇家御厨!
能够给皇家贵胄做饭的人那手艺自然是没得说。
而燕玲刚才小露一手做出来的酸笋鱼确实也受到了众人的喜欢。
“既然如此,燕妹子你为什么不把这本菜谱用在燕归来,这样燕老板还会不重视你吗?”
闻言,燕玲目光幽幽,轻叹了一口气,自嘲一笑道:
“这……花姐你应该比我清楚,现在的世道男人求学、经商、为官都是天经地义。对我们女子却是百般苛求,我之前也想过将菜谱拿出来,但是我父亲并不允许我进厨房。”
“殊不知这天下之大,男儿能建立功名,我们女儿家未尝不可?粉妆素手,翻云覆雨,正如隔壁女国,君王不也是女人吗?”
这一席话,简直说到了花二娘的心坎里去了。
她情绪激动的拍了拍桌子,陡然起身大喝,一张俏丽的脸上红霞晕染。
“说得好!女子亦可成立一番丰功伟业,扬名千古。我果然没有看错,燕妹子你和我是同样的人!”
燕玲差点被她这气势给吓到了,还以为自己