决于添加进去的食材，也有本身作为一道主食这样的吃法。
他们这次吃的这道炖菜便是这样的做法。
切块的肉和洋葱先用小火加油翻炒提出香味，之后加入锅中先行炖煮。随后再添入土豆、番茄以及胡萝卜。调味用海边产的粗盐，在里加尔大陆的原版还会加上一些胡椒，但众人所吃的新月洲版本却用的是本地产的豆蔻与丁香——这种香料和人只在少数料理会用。
花上几个小时的时间慢慢炖煮直到所有东西都浸透了汤汁，让坚韧的肉类变得软烂容易下口。
“应该是羊腿肉。”长时间炖煮的肉用木勺子轻微摆弄一下便会散开，里面的肉丝透着红色饱满多汁。香气引诱着人动起勺子，而入口之后它也并未让人失望。
丰富的口味和不同食材时而爽脆时而柔嫩的口感让人很是着迷，即便一开始有所迟疑，最终就连相对来说算得上是本地人的两位也吃得下去了。
这也在某种程度上源于，这种炖菜已经按照本地人的口味进行调整过。
餐馆内和人面孔的人并不少见，虽说深蓝发色的武士贵胄并不多，但也可以看出来当地人对其有一定的接受程度。
炖菜的味道相对里加尔的原版较淡，刺激性强烈的洋葱没有放许多，而番茄或许是由于品种不同，和人喜好的鲜味要远比酸味更重。
独到，令人熟悉却又不尽相同。
就像所有去到异国他乡的菜肴一样，这道南方拉曼炖菜也因为本地的风土人情而产生了变化。
只是明明身在海边，吃的却是这样与海鲜无关的炖菜有些好笑。
这间餐馆显然仍是相对平民的，尽管含有肉类的菜肴价格较高，但几人却也光是一道炖菜就能吃得心满意足。亨利在走之前还过去厨房跟厨师打招呼想知道是否可以买一些携带用的食材，除了作为己方开小灶的消耗以外也有给不能出门的传教士们以及负责看护他们的约书亚带点慰问品的意思。
可怜巴巴的传教士一行分明来到了有许多拉曼风格餐饮的地方却不能出门，所以多少给他们带点面包面饼之类，算是安抚一下。
亨利与厨师的交谈，吃得饱饱的洛安少女在一旁也听到了。
这间店的历史比想象的要长，已经开了有两代人的时间。之前来问他们要什么的帮佣少年是在新月洲土地上出生的第二代拉曼人。
背井离乡来到这边开店的理由若是铺开来讲或许讲到晚上也不会结束因此贤者也没有打听，但看着他们在这里忙进忙出的模样，再联想到少年有些结巴的拉曼语，恐怕对他来说祖辈故乡已经成为童话故事里的概念。
新京限制南蛮的商船不让他们乱跑，但却并不限制陆路前进或是在什么地方安居。
这是一片里加尔有许多人甚至都不曾知晓其存在的土地，也正因如此，它也成为了一些想要逃避过去的人绝佳的开始崭新人生的地方。
虽然从这家历经几代人却仍旧显得格格不入的店铺便可看出，彻底融入月之国，大概是不可能的事。
他们永远都是异乡人。
本地的和人会图一时新奇来品尝，也许有人会喜欢上更经常地到来。
但他们永远都只是南蛮。
新月洲的一切是一个完美的闭环，完美到容不下任何多余的枝节。
背井离乡，远渡重洋。像这个帮佣少年一样在异国土地上出生的二代，既不识得祖辈的故土，又难以彻底融入当地。他们就像是无根草，哪里都找不到真正的归宿。
在这片土地上的南蛮人，到底还有多少是像这样的呢。
从交谈里透露出的些微思绪触动了米拉作为洛安人敏感的地方——洛安是个流亡的民族，尽管在老师的帮助下西海岸已经找到了肯接纳洛安的人，这却仍旧是深埋在他们这个民族灵魂深处的记忆。
店里的厨师和少年还有其它帮佣们的故土在南境，即便他们或许因为某些原因回不去了。
但最少他们知道在那儿。
可洛安人的故土又在哪里。
她想起那些自己民族中的传说，又看向了旁边吃饱了闭目养神的璐璐——冥冥之中，米拉感觉自己也许能在这趟新月洲之旅里找到答案。
一出店门口，咸腥的海风便再度扑面而来。
旁边有家和人的路边摊叫卖着“海老烧！”，米拉有些好奇，细看之后又向绫发问，才知道所谓海老便是里加尔称作“虾”的存在——因为长着长须，所以和人管它叫海老。
所谓的海老烧就是渔家不要卖相不好的小虾，配上葱和面粉摊开来煎的东西。
因为是廉价的食品所以连油水都没有多少，但在走出门之后本来觉得炖菜吃的挺饱的洛安少女看着看着。
馋虫又动了。
“你啊。”贤者有些无奈地摇了摇头。
新月洲并没有佣兵公会这种便利的组织，没能承接任务保持金钱收入的情况下他们的消费也变得相对节省。过去洛安少女经常在书本上花大价钱的情况在新月洲也尴尬地碰壁了——因为廉价的知识是学堂免费讲解，而高深的知识又被书院把控。
她一介异乡人之身，总不能放弃迄今为止的生活跑去寒窗苦