林珺莹刷刷的就把肉切好了，切的时候还顺便给这肉看了看。
“这根本不是牛眼肉，这就是块腱子肉，明四哥哥被骗了。”
明四去买的时候，还专门嘱咐了要里脊肉和牛眼肉，要好的，结果给了腱子肉。
腱子肉没什么不好的，但是腱子肉里面筋多，不容易煮熟，适合做卤肉什么的。
要是涮火锅还是用牛眼肉和里脊肉比较好。
她切的时候还把牛筋挑出来，才把肉一点点的切成片。
幸好明四买的肉多，其他肉都很嫩，就这一块是被糊弄的。
切好了肉，摆了十几盘子，堆的跟小山一样。
厨子们小心的过来，小声问：“林姑娘，你这刀工是怎么练的，太厉害了吧？”
刚才他们还看不起人家，觉得人家肯定切不好。
但这么一看，人家是高手，他们才是不识货。
林珺莹笑道：“就是练，你们平时可以用萝卜什么的练，多练几年就好了。”
任何事都是要花功夫才能有成果，只想要成果不努力是不可能的。
她话就说到这儿，愿意听的就听，不愿意听的也无所谓。ωωw.cascoo.net
厨子们都回去了，若有所思的样子。
很快，城策他们就回来了，林万超和杨丽华也带着长青来了。
长青今天出去跟着盖房子，见识了更多人更多事，很兴奋的有很多话想说。
而且，今天二牛又找机会跟他说了一些话，让他心中思绪万千，很想跟林珺莹说一说。
林珺莹跟他笑了笑，让他去洗手。
他们今天都是沾了城策的光，可以吃到牛肉火锅。
其实杨丽华本来不想来的，毕竟这个年代牛肉很金贵，他们都来吃就显得很占便宜。
但是明四把她给叫来了，说是买了很多肉，没有只请林珺莹和林万超却不请她的道理。
明四想着林珺莹要认长青当弟弟，就把他也拉来了。
因为人多，要摆两张桌子。
东西还没摆好，城策也跟林万超一块出去了。
他们去河边看那块水泥地。
水泥地经过一段时间的晾晒已经干了很多，但是因为是在河边，所以
。干的比其它地方慢的多。
不过林万超做出来的水泥质量很好，现在水泥面已经硬化，踩上去硬邦邦的，而且很坚固，跟石头一样。
城策上来踩了踩，感觉这东西确实跟石头很像，但他能感觉到，这就不是石头。
他蹲下摸了摸，还使劲敲了敲。
“林先生是怎么做的？”
林万超说了说，就是把各种材料混在一起做的，因为这里没有好的机器，所以做起来很复杂。
这要是拿来修水泥路，会是个大工程。
但这里最不缺的就是劳动力，只要有钱给粮食吃，大把的人愿意来干这个活。
城策看着水泥路面想到了很多东西，心情有些激动。
要是他们能从各个州府都修这样的路去边疆，每次往前线发兵送粮食，速度绝对能提高一两倍。
这可真是好东西。
“林兄，这东西能用在盖房子上吗？”
他想到的是砖瓦房子，要是把水泥糊在砖瓦房子外面，肯定能保护砖瓦，腐蚀的慢了，房子也能多住十几年。
林万超不得不再次感慨他的聪明，他们都没提过盖房子的事，城策就能自己想出来。
“理论上是可以的。”
城策说等砖瓦作坊开起来，可以试试。
他再次看了看水泥地面，说让林万超弄一条小路，就从现在的制药作坊连接到官道上去。
“需要什么都跟十三说，让他准备，工钱照给。”
到时候就可以试试这个路到底行不行了。
修一条很长的路花费的钱太多，万一不行会很浪费，他必须确保钱都花在该花的地方上。
林万超觉得这样很好，就算城策有钱，手里也有花钱的权力，但也该省着点，把钱都花在该花的地方上。
“好，多谢王爷愿意给机会，不过，修路的时候我能不能从下河村开始修？”
他想趁机给村子里谋点福利，弄一个晒谷场，还要顺便把从作坊到官道的路连起来，这样以后来拿豆腐的时候，就不会太颠簸了。
城策深深的看了他一眼：“你倒是坦白。”
正当光明的占便宜，一点也不隐瞒，这
。其实很好，比那些八百个心眼占了便宜还要显得一脸清高的人好多了。
“可以。”
本就是先实验看看，多修一点也没什么。
林万超赶紧谢过他，两人又在河边看了看。
他还是按照惯例记录了水位，还看了看水流的情况。
弄了这些后，林万超还在叹气。
“这个北凉出主意的人心太黑了，脑子里得装了多少坏水才能想出这么恶毒的主意？”
城策也有些感慨：“北凉不比当年了，以前的北凉做事还有原则，但现在……”
现在的北凉不像是草原上那个潇洒不羁的民族，反倒是成了一个小人，一个阴险