林飞当然不清楚大院里面发生的这一幕,更是没有意识到自己已经被赵王氏直接定义为了“偷车贼。”
他已经把三轮车骑到了电影院的台阶下,停好之后却没有着急把东西搬下来,而是在附近转悠了一圈。
卖烤羊肉串和爆米花不同,烧烤之时产生的油烟,在某种程度上也属于污染的范畴。
虽然这种小摊实际上对环境造成不了太大的影响,后世之时更是开始鼓励起地摊经济复苏,可这个时间段辽城是否开始进行市容市貌的治理,让不让摆这种摊,林飞记得还真太清楚。
每个人的记忆力总归有限,就算重生者也不是万能存储器。
好在林飞昨天就已经在附近考察了一下,今天也不过是再确认一下而已,很快就选中了自己看好的那处位置。
在电影院旁边,靠近胡同处的一个路口。
那里不属于主路,就算有顾客围上来也不至于出现影响交通的情况。
更重要的是,那里本来就有几个摆摊的,有炸油炸糕的,还有煮茶叶蛋的等等。
林飞估摸着这些人既然在这里摆摊没事,那么多自己一个也应该没有多大的问题。
炸油炸糕的是个大爷,煮茶叶蛋的是个大妈,看到林飞将三轮车停到附近,眼神中明显闪过一抹警惕之色,很显然是怀疑林飞是来和他们抢生意的。
不过看到林飞从车上摆出来的爆米花之后,两人对望一眼,稍稍放下心来。
只要不是卖同样的东西,就算也竞争也不会太大。
更何况,林飞卖的类型和他们也完全不一样,爆米花一看就属于小零食的范畴。
而无论是油炸糕还是茶叶蛋,却都属于主食的范畴。
“小伙子,你应该就是这两天在电影院门前的那个吧?这东西叫啥来的?爆米花?”
煮茶叶蛋的大妈明显是个自来熟,看向林飞笑着问道。
“大妈您说对了,这个就是爆米花。”
林飞一边继续摆着东西,一边笑着回答。
“这东西你在电影院门前卖的不是挺好的么?怎么今天还搬到这里来了?那边不让卖了?”
煮茶叶蛋的大妈有些奇怪。
“那倒没有,不过今天我还要卖点别的东西,那边估计不太合适……”
林飞笑了笑,随后拿起两个铁架子,将一个长条形的烧烤炉放在了上面,摇晃了一下,还挺稳。
这一套烧烤炉子也是上午的时候林飞在机械厂那边搞出来的,那里有电焊设备,找几块边角余料的铁板也轻而易举,所以林飞便提前准备了出来。
既然早就决定要靠地摊烧烤起家,必要的设备林飞自然要先搞好。而烧烤炉子和铁支架,无疑是重中之重。
林飞之所以一直想弄辆三轮车,也正是因为这种铁炉子重量不轻还不好拿,必须有交通工具才行。
“小伙子,你这是准备要烤羊肉串?”
看到林飞把木炭开始生了起来,煮茶叶蛋的大妈终于开始恍然。
“没错!大妈您知道的还真多,咱们辽城已经开始有人卖这个了?”
林飞心里一动,笑了笑打听起来。
“前几天我去三角地市场那边的时候,看到有几个西域人在吆喝,闻着倒是挺香的,不过卖的太贵了,我可吃不起。”
茶叶蛋大妈摇了摇头,卖茶叶蛋一天也赚不到几个钱,那种动辄就几毛钱的肉串她自然不舍得买。
“果然已经开始了……”
这个消息对于林飞来说并不算意外,但也涌起了一种紧迫感。
不过还不至于恐慌,地摊烧烤出现是早晚的事情,也正是由一群西域人搞出来的。
不过后世那边的肉串之所以好吃,原因也不在于这些人的烧烤技术有多出类拔萃,羊肉的产地才是关键。
但在这个时代,交通还远不像后世那般发达,冷藏设备又少见,所以那些人用的也只能是本地羊肉。
这样的话,林飞有足够的把握让自己烤出来的肉串比他们的更加好吃。
相差了几十年的现代烧烤技术,那种差距根本无法抹除。
生碳容易起烟还有灰,林飞特意将烧烤炉拿到了十几米处,免得弄脏了那些油炸糕茶叶蛋以及自己的爆米花。
这个时代还没有出现固态的酒精块,再加上林飞也没有吹风机,所以只能采用最原始的方式生火。
那就是用报纸垫在木炭下面点燃,然后用蒲扇轻轻的扇风,好让其快速燃烧起来。
虽然此时已经是傍晚,没有了炙热的阳光,可今天的天气却十分的闷热,似乎像是暴雨来临的征兆。
林飞刚忙活了一会儿,便已经是满头大汗,身上的衣衫再次被汗水浸湿。
而因为时不时的下意识擦汗,那些木炭的黑色污渍也蹭得脸上一道一道的,看起来有些滑稽而且狼狈。
“好好的年轻人,看起来也身强力壮的,干什么不好,非得干这种行