清晨天还未亮,戚染把放在空间里保存的肉饼拿了出来,又用新鲜油炸了一次,这次用的油不多。
村长家有时候会去县城卖吃食,家里有一个铁桶,里面敷了一层泥巴,用来隔绝桶壁的热度。
上面有一层里面加的水,像蒸笼那样,下面加木炭就行。
戚染现在用的就是这个,昨天去村长家借得。
两人到村口时,周大平已经在了,他刚好有事要去县城一趟,顺便照顾两个孩子。
三人起的太早,早饭都没来的及吃,戚染从竹笼里摸了三个肉饼。
周大平想给钱,他坐牛车就没要钱,但戚染怎么可能要,最后只能吃免费的肉饼。
等到了县城天已经大亮,戚染摸了下桶的温度,还是热的。
交了摆摊的入城费,让人奇怪的是,南县城有许多外来的书生,其中还有些穿着精致的书生。
江庭深和戚染互相对视一眼,又默默移开。
戚染:看来江庭深也不知道原因。
周大平把牛车停在管理处,帮忙把东西搬到卖吃食的街道。
他要去帮他爹办事情,离开时很担心。
“我先去办事情,你们在这里不要乱走,如果遇到事,就去县衙找我。”
见两人乖乖的点头,周大平一步两回头的不放心离开。
旁边的大婶见戚染和江庭深长的白嫩,人又乖巧懂事,还帮家里卖东西,心里喜爱极了。
温柔打听:“小娘子,你们这是卖的什么呀?”
肉饼一直被盖着的,外面是看不见的,戚染也不打开给她看,怕温度消散。
笑眯眯的回答:“里面是肉饼,大娘要买一个吗?”
一听问她买不买,大娘立马回头不再问,她自己都还没卖东西出去呢,怎么可能买。
戚染知道她不会买,也不在意,等了一会,周围人多起来后,让江庭深给里面加点烧过的木炭。
感受了一下热气,温度升高一些后才打开盖子,肉饼的香味立即飘了出去。
喜欢吃的一个孩子,寻着味道确定了戚染的摊位,咽着口水,拉着自己的娘亲跑了过来。
戚染微微一笑:“小郎君是要买吃的吗?”
男童还没说话,他娘插了一嘴,一连问了三个问题:“小娘子这卖的什么?可以吃吗?多少钱一个?”
戚染没有说话,而是拿了一个给江庭深让他吃。
这才道:“这是我做的肉饼,里面的馅料有猪肉、鸡蛋、菜叶、姜葱蒜、面粉。”
又道:“价钱也不贵,十文钱一个。”
孩子娘见可以放心吃,加肉和鸡蛋才十文钱,确实不贵。
味道闻着确实很香,抵不过小儿子一直吵闹要吃,只好买了一个。
戚染打包好交给小郎君后,微笑着说:“慢点吃,可能会有些烫。”
“嗯嗯,”男童轻轻咬了一口,心里很是惊喜,好好吃呀,立马把肉饼伸到他娘面前:“娘,你吃一口,真的好好吃呀。”
女子温柔一笑,轻轻弯腰低头咬了一小口,也很惊喜:“确实很好吃。”
后面一见有人试吃,而且卖家自己就在吃,瞬间涌了过来,能不涌吗?
刚刚卖家打开盖子看了一下眼,没有多少,围观的人还这么多。
也有的人没有过来,因为价钱对于他们来说还是贵了。
卖家也不可能降价,只能在一边看看,闻闻肉饼的味道也好。
而且这面比家里的白,肉饼还比家里的香。
江庭深负责打包肉饼,戚染负责收钱。
包裹肉饼的纸张全是戚染空间里的,比较厚实。
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吃的不是正宗做法哈,因为正宗的我也不知道。谢谢打赏,你们的支持将是我的动力!