,大火烧开,然后将腌制好的鱼片放入锅里,煮一会儿再把鱼头等放入锅里,小煮片刻就盛起来。
叶芷汐在上面撒了些葱花,满意的笑了笑,材料齐全就是好,闻着都流口水了。她抽了一双筷子递给厨娘,“姐姐,你尝尝看。”
厨娘看她自信满满,决定要挑点毛病出来,接过筷子尝了一片鱼,可入口之后她就愣住了。同样是厨子,同样是做鱼,她做出来的鱼口感鲜美,鱼肉鲜嫩,入口即化。鱼肉上一点鱼刺都没有,她是怎么做到的?
叶芷汐眨眨眼,难道她踩雷了?这位姐姐不喜欢酸菜鱼?
“姐?”
厨娘伸手阻断了叶芷汐的话,又夹了酸菜吃了,拿着汤匙喝了一口汤,脸色由严肃慢慢有了笑容。叶芷汐才松了一口气,厨娘朝她竖起大拇指,问:“你跟谁学的?”
叶芷汐道:“自己捣鼓的。”
“自己捣鼓的?没看出来,你这小丫头还有点本事,还会什么菜?”
叶芷汐傻乎乎的挠挠头,扭头看了菜架子,“什么菜都会。”