栏。
由于是第一次进波洛咖啡厅的吧台后，加奈子站在原地。
安室透刚准备带加奈子迈开脚步，看见她的包还放在吧台上，他顺手一把提过来，提在手上。接着才迈开步伐，朝工作间走去：‘走吧。’
加奈子跟在后面，两个人距离很近地一前一后。
安室透打开工作间的门，和加奈子两人走了进去。
他把她的包放在门旁的干净台子上。‘可以吗，加奈子？’安室透转过身，有些不放心，准确来说，是不想让她因为自己而过于劳累或勉强。
‘我一个人快些的话...’
‘让我来吧。’加奈子站到他面前。
见这般，安室透没再说下去，他走向旁边的柜子，为加奈子准备着。
‘首先要有围裙才行。’
他拉开柜子，翻找着。
加奈子等在原地。
不一会儿，他拿出一套印有波洛咖啡厅标志的蓝白格子围裙，看上去很干净，而且很新。
‘就这个吧。’他自言自语道，接着走到加奈子跟前，伸展开围裙。
加奈子双手捏着左右两角接过围裙，朝身上比了比：‘好。’
她把围裙套进头，然后用手腕上的橡皮筋，将头发扎在一起。
在她扎头发的间隙，安室透直接走到加奈子背后，低头给她系上腰间的围裙带。
由于早就摸过加奈子的腰，他心里有数，不太紧又不过松地系着，不能让她喘不过气，又得发挥围裙的功效。
系好后，他来到加奈子面前。正好这时，加奈子也挽好了头发。
‘由我做咖啡吗？’加奈子问。
‘你做蛋糕就好，我来做咖啡。’他道。因为顾客们要点菜饭，所以他才把蛋糕的任务给了加奈子。
‘要做成...’加奈子的话没说完，
安室透便从兜里摸出手机：‘照这样。’
两人靠得很近。
安室透把手机递给加奈子。加奈子瞅了瞅，图上是一个三层的蛋糕。最下两层是粉色，最上层是浅褐色；她往下翻了翻，还有一张剖面图：将蛋糕切开后，里面的夹层是水果和浅褐色的奶油。
剖面图的再下面，则是蛋糕的制作方法。
本来，对金发男人来说，如果只是做甜品和蛋糕，他并不需要说明，这些都在脑子里。然而为了方便顾客回购，以及创新出新菜单，他才听小梓的建议，把这些记录下来。
‘巧克力奶油昨天做好了。’安室透道：‘收边让我来。你只要...’
‘放心吧，零。’加奈子摸了摸他的胸膛：‘我会，之前尝试过。’
她朝他笑了笑。
见状，安室透放下心来，看着她。此时，看着加奈子扎起辫子简洁又稍干练的，在灯光下，自然又不加掩饰的模样，他突然有点想亲吻她，想与她有肢体接触。
他的身体近了近。
对加奈子来说，在密闭空间里，又只是他们两个人，她又何尝不是。
可外面还等着许多顾客。
拿着他的手机，加奈子抬头看了看他，手由放在他的胸前变成抓住他的上衣，她踮起脚，给了他轻轻一个吻。
‘快点吧。’
她松开他的衣领，接着走向门口。
安室透反应过来，转过头，跟在她后面。
两人走出工作间。
走出工作间后，安室透来到吧台前侧负责接单和调制咖啡；而加奈子则坐在吧台的中后方，准备着做蛋糕所需要的物品。
她对照了安室透手机上的图片，又看了看面前的三个蛋糕底：似乎要先将蛋糕底分开，才能做夹层。
她转头找了找，在周围没看到专门的工具。加奈子来到刀具前，取下一把锋利的长刀。返回到蛋糕底跟前后，她戴着手套，托着底部，缓缓地把三个蛋糕底分开放着，并将长刀小心翼翼地伸进每个的中间，将蛋糕底一点一点地，力求上下平行地分开。
切好后，她放下刀；又在身后的小筐里看到线头。她扯下一部分线，双手把线捏直，从刚才切过的开口开始，将线滑过一圈：这样保证了蛋糕底的上下确实被完全分开，没有粘连。
此时，调制完两杯咖啡的安室透把咖啡交给客人后，有些不放心地转过头，看着身披蓝色围裙的加奈子正躬着腰，投入地捏着线，穿着。
他不禁放下心。
他转回头，继续下一个顾客的单子。
‘叮玲玲，’这时，门口的风铃再次响了。
‘欢迎光临。’安室透边拿着咖啡杯边道。
一位60多岁的大叔走进店里。他身穿白色上衣，奶油色裤子，还戴着一个旧的靛蓝色棒球帽，年轻人的款；估计是儿子淘汰下来，或因为不喜欢才送予父亲戴的。
安室透认出，这正是昨天来订生日蛋糕的那位大叔。
‘不好意思大叔，蛋糕还要再等一会儿。’他朝大叔