“猪下水？秦小满你居然拿猪下水做菜吃？”
董继泽终于从震惊中回过神来，一脸嫌弃地将手里的盘子扔到桌子上，扭头对着地上啐了几口。
原本想贬低一番猪下水做出来的菜，不是人能吃的。
可董继泽看到饭桌上快清空的几盘菜，想到刚才他尝过的滋味，忍不住吞了一声口水。
如果秦小满真的是用猪下水做出这样的美味，秦家掌握了这样的秘方……岂不是赚翻了？！
“猪下水也是猪身上的一部分，它也属于肉食，怎么不能拿来做菜吃？”
秦小满理所当然的说着。
“鹅肝能吃，猪肝当然也能吃，找到合适的吃法，万物皆可食。”
“我说得对不对？唐姑娘？”
被点名的唐清柔和天璇对视一眼，脸上的神情有些微妙。
她从京城到蜀内，一路上风餐露宿，野菜山味都吃过。
可猪下水……还真的是破天荒头一次。
她也见过厨房杀年猪的场面。
猪下水臭气冲天、腥味十足，都是扔进泔水桶里喂猫狗的。
她也见过有人将猪肝炒来吃，但腥味依旧很浓。
加上猪下水都是一坨，需要摘出肝来专门清洗，极难处理，有那个工夫还不如去挖些野菜。
“秦公子，这些真的猪下水做出来的？”
唐清柔难以想象。
连寻常人家都不愿意做菜吃的猪下水，竟能如此美味。
“如假包换。”
秦小满比划着每盘菜介绍道：
“这是猪心、这是猪肺，董继泽刚才端的那盘是猪肝，以形补形，吃了能补血明目的。”
“还有天璇姑娘爱吃的这一盘，是猪肠。”
他看到刚才还吃得欢快，几筷子干掉半盘猪肠的天璇，此时捂住嘴，不厚道地笑了。
猪肠确实不是一般人能够接受的。
可只要能吃、吃过。
之后便会视作美味佳肴，看到它就想吃。
“秦公子，你……应该提前告诉我们一声的。”
唐清柔嗔了他一眼。
“不是我不想说，关键是我饿了，旁边还一直有人在叨叨，我没机会说啊。”
秦小满坚持不承认自己是故意拉这几个人试菜。
富贵人家养出来的公子小姐们，口味刁钻。
可要是他们都尝不出猪下水的腥味，才能证明唐川贝的卤料，大获成功。
一开始就说明，心里有抵触，会影响他的判断。
“呸！说来说去还是猪下水，做得再美味，只要让人知道它们都是猪下水，也没人敢吃！”
董继泽酸里酸气地赌咒发誓。
“幸好我刚才没吃太多，否则我这几天都要恶心得吃不下饭，反正我董继泽这辈子不会吃猪下水，我想到我都觉得恶心。”
哦？
秦小满不以为然地笑了。
“董家大少爷山珍海味吃不完，当然瞧不上这些猪下水，你爱吃不吃，反正我是要吃的。”
他把盘子里的最后一片猪肝夹进嘴里。
看到董继泽又咽了一声口水，心中暗嘲。
嘴上说得再难听，也控制不住自己的真心。
正想着，对面的传令侍卫止不住的出声赞叹。
“这些卤菜既好吃又便宜，等哪日京城有卖这些卤菜的时候，我必定邀上三五好友，切一桌卤菜再来几斤好酒，吃个痛快！”
对于一掷千金的权贵之家。
猪下水是秽物。
上不了台面。
可对于寻常人家来讲，能够吃到便宜又美味的肉食，是天赐的福气。
“秦家的店铺刚在剑南道铺排开来，我还没有打算去京城开分铺的想法。”
秦小满的话，让传令侍卫面露失望之色。
“没想到京城之大，连秦家卤菜都吃不上。达官贵人们不爱这一口，可此物能够让不少平民百姓填饱肚子。”
传令侍卫在这一刻，似乎明白，为何长公主如此抬举秦家。
如果秦家像皇商董家一样，分铺遍布大乾各地。
有了卤菜，只需要一纸秘方，便能让大乾所有百姓吃到美味的猪下水。
而有这样能力的董家，一块皂角都要二两银子。
可惜。
真是可惜。
如果秦家能够取代董家就好了。
传令侍卫拿起筷子，又夹了一块卤肠，吃到嘴里，顿时双眼一亮。
想放下筷子，却又恋恋不舍。
“吃完这一顿，下次要想再吃，恐怕只有来剑南道办差才能吃到咯，吃一口少一口。”
秦小满看到传令侍卫略带浮夸却很真实的反应，顿时哭笑不得。
他只是说暂时不去京城开分铺。
可他没说，卤出来的猪下水不在京城卖。
“我记得唐姑娘说过，你家有不少酒楼和肉铺，不如你让他们先将京城的猪下水买断，我出卤料和厨子你家来卖，分红好商量。”
唐家势大。
无人敢盗方、挖墙脚。
这样能够控制价格。
避免有人趁机囤积猪下水，插手涨价。