“怎么样,你们觉得这饭店如何?”参观结束,尚美汐笑问大家。
邹芬最先开口,“我觉得挺好的,这饭店装修别具一格,我相信肯定很快会火爆的,其他饭店都是千篇一律,没什么特色,我们家饭店是最独特的。”
“没错,我也赞同这句话,我相信饭店生意会越来越好 。”四姐也支持尚美汐说道。
她可是很信任尚美汐,也相信尚美汐能把饭店给管理的很好。
其他人自然没说什么,如今大家都很期待开业的场景。
“小妹,你饭店装修这么好,明天开业肯定生意火爆,客人排长队。”三哥也笑着说道,他觉得饭店给尚美汐管理是明智决定。
尚美汐看着几人笑着说,“但愿如此,既然都参观完了,那我们就回去吧!”
到了开业这天,尚美汐和郝迪早早就到饭店来,今日是重要日子,她们可不能来迟了。此刻,员工还没到,两人就赶紧布置场地。
尚美汐专程请人来舞龙舞狮,这样的话显得热闹,而经过的人都会被这表演吸引,从而想到饭店来一探究竟。
本来尚美汐已经想好了,开业这天宣传造势足够就行了,她没太多野心,想一口吃个胖子,那太异想天开。
毕竟,如此贵的菜品,也不是人人都吃得起,她本来针对的客户就是小群体。
尚美汐是准备细水长流,让饭店口碑慢慢好起来,这样人气就会逐步累积,从而让更多人来消费。
但是尚美汐没想到的是,居然有很多慕名而来的外地客人,大家在外面等着入店,最后排队都要到外面街口上去了。吃上一顿饭,要排一个半小时的队,真是个奇迹。
“这么多人?”尚美汐自己也很震撼,她是没想到宣传效果这么好,如此多人千里迢迢过来捧场,她开始还只考虑到当地客人,未料想外地来的客人非常多。
尚美汐很快就回过神来,既然这么多人来,她当然不会让这些客人空手而归,于是就拿些小礼品分发给外面等候的客人,安抚客人的情绪,里面则是催促员工动作快些,别让客人久等了。
虽然饭店的空间大,位置多,可是进了店门,再让服务员领到对应位置都是需要时间的,更何况等厨师做出菜来,也是要等候,可以说吃这顿饭不容易。
但是,却无人主动要放弃,只有极少数等不及的客人,拿了尚美汐送的小礼品走了,其他客人都在外面耐心等候,毕竟来这里吃一次饭不容易,她们自然得尝鲜了再走。
很快,服务员就发现食材不够,马上跟尚美汐汇报此事。
还好尚美汐早做准备,她从来都有未雨绸缪的习惯,免得事到临头再做准备都为时已晚,她早把食材给准备好了,但现在她无法离开饭店,于是就让阿虎中途去补货,这样才能让这些客人都吃上菜。
郝迪也忙的不可开交,他的饭店开业的时候都没这么热闹过,如今他看尚美汐的目光带了钦佩,他觉得尚美汐太厉害了,似乎这世界上没有她不能解决的事情,他以前的饭店生意冷清,但是让尚美汐这样一改造,立马成了香饽饽,让这么多人心甘情愿排队等候,估计也就只有她们的饭店了。
饭店从上午十点开始营业,一直到晚上十点收档,大家都累的不可开交,特别是厨师,今天手都没停,不停炒菜,足以看出客人的多。
饭店的六个包厢,加大厅的十张台,平均都翻了三次台,可以说是盛况空前。
“好累。”尚美汐身体本来就比普通人弱,如今经过这一天劳累,她都坐在那里不想说话了。
毕竟,正常人经过这一天折腾也受不了。
看到尚美汐坐椅子上脸色不好,郝迪很担心,马上给她端来热水,“小妹,你没事吧,看你脸色不太好,要不要送你到医院看看去?”
家人都知道尚美汐的身体情况,过去是洪辰钧在这里,有他看着小妹,大家都可以高枕无忧去忙自己的事情,可如今不同,洪辰钧去偏远地方支援,那她们就要多加细心照顾尚美汐,可不能让尚美汐出什么问题。
再说尚美汐是家里的主心骨,如今店铺和饭店都是尚美汐负责货源,若是尚美汐倒下,这店铺和饭店都无法开下去,因此尚美汐很重要,不仅有任何闪失。
看到郝迪那紧张的样子,尚美汐就接过他手里的杯子,喝了一口热水,缓解了下自己干燥的喉咙,然后才说,“郝迪哥,我没事的,你不用担心,我休息下就好了。”
她早都知道开业这天会很累,可是她必须要来,否则,她怕郝迪一个人无法管理这么大的场面。
还好她来了,因为客人太多,郝迪一人根本招呼不过来,她也是及时用空间的礼品安抚客人,给客人留下好印象,哪怕排队等候花费了时间,可是众人的怨言少了很多。
若是她没来,估计郝迪没办法及时弄来礼品,就算东西好吃,但是客人肯定心情不爽。
听了尚美汐的话,郝迪却没放心,盯着她看了会儿,“要不然我还是带你医院看看吧,你脸色有些白……”
他最怕尚美汐发病,那样的话,尚美汐就太痛苦,严重的话还可能会丢了小命。
如今其他人没在这里