几句话下来,冷子乔倒是先和乔玉甄热络了起来,冷子乔也有些小孩子的性格,傅乔也很喜欢她,于是两个女人和一个孩子聊的十分的热闹起劲,不时嘻嘻哈哈的笑出声来,反而把傅华给冷在一边,有点插不进话去的意思。
傅华就有些无趣了,他走到一边,给黄易明打了个电话,这一次美国的事情都是黄易明帮他解决掉的,要不然他至今还会被滞留在美国回不来呢。既然来了香港,自然是要登门当面说声谢谢的。
黄易明很快就接了电话,笑着说:“傅董啊,找我什么事情啊?”
傅华笑笑说:“黄董,我现在人在香港,您明天有时间吗?我想当面跟您致谢。”
虽然傅华并没有说是为了什么事情致谢,但黄易明也是心知肚明的:“傅董客气了,大家都是朋友,是应该相互帮衬的,说谢就有点生分了。傅董既然来香港,我应该进尽地主之谊的,正好我明天中午有时间,一起吃饭吧。对了,您现在应该在乔小姐那里吧,明天她要是有时间,也一起吧,正好我有些事情要请教她。”
傅华笑笑说:“回头我问问她有没有时间,还有我女朋友也来了香港了,明天中午可能也会一起跟着过去。”
“你说的是冷子乔小姐吧,大家都见过面的,也欢迎她来,”黄易明说着多少有些暧昧的笑笑,低声说道,“你可以啊,傅董,这是要左拥右抱大享齐人之福的意思啊。”
这话说得傅华多少是有些尴尬的,偷眼去看乔玉甄和冷子乔的表情,担心她们听到黄易明开的玩笑,好在两个女人正嘻嘻哈哈聊的热闹,根本就没注意他在做什么:“黄董别开这种玩笑了,我和女朋友是住在酒店的,只是来乔玉甄这边看女儿的。”
黄易明呵呵笑了起来:“我明白你的意思了,那我们就明天中午见了。”
打完电话,傅华就去问乔玉甄:“你明天有时间吗,黄董想请你吃饭。”
乔玉甄看了傅华一眼:“黄董是单纯请我吃饭呢,还是还有别的事情?如果只是单纯吃饭我就不去了,我们经常见面的,就不去凑这个热闹了。”
“他说是有事想请教你。”
“那我就去吧。”
黄易明请吃饭的地方是湾仔庄士敦道的福临门餐馆,这是一家在香港名气很大的餐馆,号称是富豪食堂,一些香港顶级的富豪经常会到这里吃饭。创始人徐福全是原来香港老四大家族的何东家族的主厨。香港的李小龙和澳门赌王何鸿燊其实都算是源自何东家族的。
1948年徐福全自立门户,创立福记到会服务。所谓到会便是替主顾上门置办宴席。光复之后的香港,经济处于恢复阶段,叫得起到会服务的基本都是底子厚实、未被战争拖垮的富贵之家。在这个过程中,徐福全想必积累了不少人脉。
1953年福记改名为福临门,但第一家福临门酒家则晚至1972年方开业。这便是湾仔庄士敦道上的福临门酒家的前世今生。(值得一提的是,福临门的店面是自有的,目前单单湾仔这个店面就不知道值多少亿港币了……在超级地租的香港,店面不是自己的那些餐厅,分分钟被房东逼得结业。)
福临门拿手的是一些名贵食材的粤菜,首先是鲍鱼、鱼翅、花胶一类的名贵食材,传统名贵食材的处理水平是最考验粤菜厨师功力的。如果名贵食材处理得平庸乏味,那这家粤菜馆绝对称不上高级。
福临门在这一点上倒是相当的不错,可谓有绝对的担当,毕竟常客中各路社会名流甚多,如果没有点本事,恐怕那些名流早就不来了。不过菜的价格之昂贵,也是对得起厨师高超的厨艺的。据传说,那位香港的女明星狙击手曾经在这家店吃了一顿价值四百万港币的宴席。
见面之后,黄易明首先对冷子乔的到来表示了欢迎,乔玉甄则是笑笑说:“黄董啊,你到底是有什么事情非要跟我当面说啊?”
黄易明笑笑说:“我也没什么特别重要的事情,就是我想为家族设立一个信托基金,你现在管理的辉丽集团不就是当初于思丽于董成立了一个信托基金吗?我就想问问你这方面的意见。正好傅董从北京过来了,我就顺便叫上你了,吃饭人多才热闹嘛。”
设立信托基金是香港很多富豪准备处理身后事而做的安排,当然把自己的财产交给一个机构来管理,相对来说是一个比较好的安排,特别是对那些后代不是很成器的富豪来说,再是把资产交给一家信托机构来管理,也可以变相的逃过香港高额的遗产税。所以这也是一项避税的安排。
“您说的这事简单,回头我把于董当年设置基金的方案给您一份就是了。”
聊完这件事情之后,众人就开始做下来吃饭。虽然比不上那顿四百万港币的豪宴,黄易明点的也都是名贵的菜肴,傅华最喜欢的是一道蟹肉海虎翅,福临门的海虎翅翅针粗壮饱满,口感外脆内糯,清鲜可口。干鲍鱼翅都属于极其考验泡发处理功力的食材,厨师却是处理的极为到位,要价高自然就可以理解了。
几人边吃边聊,黄易明随口就问道了傅华最近在做什么项目,傅华苦笑着说:“最近真是不知道做什么了,本来我想和人合作开发一个金融不夜城的项目,结果意