时间很快的进入了1969年2月份，2月10日也就是腊月24，何宇乘坐飞机返回纽约，又到了年底，时间过的很快又很慢。
何宇想着1968年发生的事情，颇为无语，受疫情的影响，1968年东方集团发展的也不是很理想。用网络流行语来说，哥今年损失了几十亿美元，身价那是严重缩水。
自从7月份流感从东南亚开始，八月份就向全球蔓延，如今已经过去半年多，服务行业遭到了严重创伤。
LFC餐饮公司受到的影响最大，也是有得有失。东南亚的80多家LFC餐厅在9月份全部暂停营业，恐怕要持续一年左右；日本的1200家餐厅受到影响不小，鸡肉汉堡停止供应后牛肉汉堡不是很适合大家口味，毕竟吃惯了各种鸡肉汉堡改口味一时也难以接受；英国的800家餐厅受到影响不是很大，西德提供了白羽鸡也是优先满足英国市场；法国人民从5月份开始罢工游行，直到9月份才正常营业，法国人民伤不起。
当然好消息也是不少的，LFC餐厅在欧洲一些国家的店面也装修不少，只是暂时未开业而已。西德已经购买店铺900多家，有500家已经完成装修；爱尔兰购买装修店铺90家，已经完成爱尔兰布局；荷兰购买装修店铺250家，完成荷兰布局；比利时购买装修店铺120家，完成比利时布局；卢森堡购买装修店铺15家，完成卢森堡布局；瑞士购买装修店铺160家，完成瑞士布局；奥地利购买装修店铺200家，完成奥地利布局；意大利已经购买店铺600多家，有200家已经完成装修，完成意大利布局。
LFC餐厅在西欧和南欧新增2300多家店铺，完成了大部分布局，欧洲的城市也基本定型不会有太大变化倒是不用担心客流问题。至于北欧国家：丹麦、芬兰、挪威、瑞典到也比较容易，北欧国家人口较少，LFC餐厅也计划在北欧四国开设400家店面也足够了。
欧洲目前剩余的国家也只有法国、意大利、西班牙、葡萄牙，预计在1970年初欧洲整体布局完成，真正全部开业的时间也在1970年了。当然伦敦两年全部的利润也都投资到欧洲开设分店，日本餐厅的利润也抽调到欧洲不少，实现全球布局。
LFC餐厅在半年时间装修店面超过1600家店面，简直就是神一样的速度，完全碾压吊打麦当劳。如今麦当劳还被困在全球领土大国加拿大，没有给力的装修团队犹如陷入沼泽不能自拔。
华美装修公司在欧洲的员工也接近万人，为LFC餐饮公司提供了强大的助力，除了东南亚过来的员工在西德也招聘了不少员工。华美公司为LFC餐饮公司订制的装修材料和模板，也是装修速度飞快的主要原因，当然也少不了东方物流强大的后勤支持。
至于店铺招聘员工的事情也已经延后，现在LFC餐厅的主要任务就是购置店铺装修店面，争取早日完成布局。也只有在欧洲才敢这么干，欧洲的城市基本早已定型，这些国家可不会出现什么大的变化，否则一旦中心转移那些店面也就凉凉。
欧洲延迟开业也是无可奈何的事情，欧洲小国农副产品都无法自给自足，餐饮公司也采购不到那么多的原材料，还是供应链体系跟不上发展的速度。
东方牧业公司和泰国正大集团作为白羽鸡的重要采购商，受到流感的影响是致命的打击，如今连日本和欧洲市场都无法进入，也是制约了LFC餐饮公司正常营业。
东方牧业公司超过半年多的戒严，如今发展不错没有受到流感的传染，算是最大的好消息。
东方牧业公司在天水围的两个养殖场发展还是不错，合计7000亩的养殖场如今也在快速的发展，白羽鸡超过半年多的孵化，数量也达到了惊人的5000万只。
两个养殖场设计的饱和数值是8000万只，勉强可以满足日本市场的大部分需求，当然少不了正大集团的采购渠道。
东方牧业公司在西德的养殖场发展很是喜人，如今白羽鸡的存栏也达到了惊人的1500万只，当然现在主要目的是孵化鸡仔。预计到1970年初，白羽鸡的数量也将会达到1亿只左右，也可以满足欧洲市场的需求。
LFC餐饮公司预计在1971年初就可以完成欧洲的布局，欧洲的LFC餐厅预计也会达到5000家左右，就是有其他巨头进入也只会唱凉凉，为时已晚。
何宇预计到1971年，日本的餐厅数目应该在1500家左右，东南亚的数目也应该会达到1000家左右，全球的LFC餐厅将会有接近8000家直营分店。而竞争对手麦当劳到1971年估计最多也就是3000家分店，其中不少还是加盟店，至于其他对手基本就是不可能存在了。
想起第一家LFC餐厅是1965年11月份才开业，三年多时间营业的店铺达到了2200家左右，五年时间达到8000家分店，这开店的速度恐怕全球没有公司可以相提并论。何宇自我感觉很是良好，要不是受到一些因素影响，现在的发展会更好一些吧。
汉堡店真正的大本营可是在美国，五十年后，麦当劳和肯德基在美国的店面可是达到了20000