铁矿投资没戏后，何宇开始考虑其他投资方向，钱在银行也只会贬值，还是早点花出去的好。
香江囤地不靠谱，土地本来就没多少，将军澳的荒地已经囤了不少，优质地段大部分都在四大洋行手里；日本继续购买物业也要有合适的生意，在日本炒房会被唾弃；家电行业，研发周期太长也竞争不过日本的巨头，电视机的专利也拿不到授权，冰箱现在不就是半扑街状态；汽车行业，这个就更没戏了，没技术没人才没市场还容易被联合打压。
衣食住行，貌似可以投资的只有零售领域了，家乐福超市是大零售，现在可以进入便利店形成完美互补。便利店不但可以出售大量快销品薄利多销，还可以提供餐饮，而且最重要是强大的销售渠道，未来漫画、报纸还不是小意思。
全球连锁便利店巨头7-11早在1927年成立，1946年南方公司将营业时间延长为早上7点到晚上11点，于是诞生了“7-11”这个商标。1973年，日本零售巨头伊藤洋华堂公司与美国南方公司签订地区性特许加盟协议，开始代理7-11品牌，把7-11发展壮大。随后，美国南方公司多元化扩张失败，90年代的时候7-11品牌被伊藤洋华堂收购，于是诞生了世界便利店零售巨头。
何宇对7-11是无比的熟悉，想想未来的便利蜂都推出了共享单车，满大街都是便利店能不熟悉吗。
便利店依靠的是小批量的频繁进货，只有利用先进的物流系统才有可能发展连锁便利店，因为它使小批量的频繁进货得以实现。典型的便利店非常小，场地面积平均仅100平方米左右，但就是这样的门店提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品品种广泛，通常却没有储存场所，为提高商品销量，售卖场地原则上应尽量大。这样，所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。
为了保证有效率地供应商品，分销渠道就格外的强大，大数据、云计算等等先进技术也全部应用到便利店上。在新的分销系统下，一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动区域，授权经营来自不同制造商的产品。此外，总部通过和批发商、制造商签署销售协议，能够开发有效率的分销渠道与所有门店连接。
何宇想起7-11那广阔的市场前景很是激动，7-11可是全球零售业巨头，世界最大的连锁便利店集团。东方超市完全可以借鉴7-11的成功模式，有几年时间完全可以让便利店占据东南亚、日本和欧洲市场，自营一半加盟一半也可以省上不少时间。
7-11在招募加盟者也是很谨慎的，而且加盟费是超级高，7-11大部分加盟对象还是以自己员工为主。这也是711与众多连锁行业不同之处，培养自己现有店长或员工成为加盟者。这不都是7-11为自己总结的成功经验吗，直接复制就可以了。
家乐福旗下的自营食品公司也会不断增加，这些商品完全可以进入便利店销售。未来卖矿泉水的都能成为华夏首富，以后也可以进入饮料领域吗，何师傅冰红茶、何师傅冰糖雪梨、何师傅绿茶、何师傅营养快线，矿泉水就不需要何师傅了。何师傅红烧牛肉面、何师傅老坛酸菜面、何师傅鲜虾鱼板面等等，有了家乐福超市和便利店未来哪还有康师傅和统一什么事，便利店果然前途无限。
何宇想起在泰国旅游的时候进入7-11便利店，泰国的饮料高达百种真是牛逼。现在也不是进入饮料行业的合适时机，一瓶饮料几毛钱不是浪费感情吗，还是再等十年吧。
东方集团那就进入零售行业便利店吧，就为了那庞大的现金流也必须进入，何况现在的时机很好，可以直接垄断亚洲市场。在日本多囤积一些店面多爽，到了1989年高峰时候再出售一些店面，人生真是美好。
东方集团努力下把7-11、罗森、familymart便利店都扼杀在摇篮中，东方集团便利店全球一家独大。何宇好像又有些意淫过头了，还是提前布局把市场占领垄断了再说吧。
便利店起什么名字好呢，7-11叫的倒是很顺口可惜已经有了，FamilyMart不太好，国际化会受影响。何宇进入了犯难状态，还是也叫全家便利店吧，英文就是HomeMart吧，能力有限了。
何宇敲定进入零售便利店行业，便开始回忆起7-11的运行模式。有家乐福超市和东方物流公司的物流体系容易了不少，也会事半功倍，现在家乐福超市的供应链体系也是相当不错的，便利店都是快消品还是很简单的。
想起便利店的主打饮食关东煮，何宇不由得咽了下口水，真是怀念。包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、海鲜浓汤包、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾等等，何宇可是吃过几十种的，这块还是交给日本和宝岛餐饮部的人员研发吧。
关东煮在日本历史也不短了，是关西人给这种料理的名称，后来流传到宝岛。在弯弯一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃。随后才真正的在日本、韩国、东南亚流行起来，一块萝卜卖两块钱可见是多么暴利。
何宇想起便利店那庞大的