4月20日，何宇站在尖沙咀的福记茶餐厅最大的包间中，开始指挥服务员上菜，今天可是招待香江黑白两道的大佬。
“谭家菜已经齐了，请lak哥、刚哥、森哥、雄哥，，各位大哥用餐。”何宇对着香江各位大佬说道。背靠大树好乘凉啊，四大探长三大话事人，跺跺脚香江都会震动。
“这谭家菜真是极品，何生的厨艺真是没得说，真系好正，无得弹！”蓝刚夸赞道。
“一个月吃上一次，三天吃饭没胃口啊。”向华炎打趣道。
“各位大佬用餐开心就好，要是川菜就容易许多了”何宇尴尬说道。一个月一次就不错了，哥也很忙的。
“何生，你的LFC餐厅动作不小啊，在九龙这次四家同时开业啊。”lak哥看着LFC餐厅真是有点眼馋，这次事情倒是成全了LFC餐厅，气势汹汹杀入九龙餐饮行业。
“LFC怎么说也是我们香江的牌子，我也希望早日走出东南亚杀入欧美，我们香江也有自己的餐饮品牌走向世界。”小打小闹这是为香江争光，各位大佬求放过不要打主意啊。
“说的不错，那些西餐店在我们香江高人一等，LFC要是偷了他们的老巢也不错，要是把中餐开遍全球就好了。”葛志雄夸赞道。
“大家也都帮忙罩着点，否则也没脸请何生做饭了。”
lak哥，你真是我的亲哥，这句话期待很久了，有你们罩着就爽多了。
“能为各位大佬做饭是我的荣幸，谢谢各位大佬照顾。”看着各位大佬给脸这不正是自己目的，何宇连忙道谢，在香江也要好好苟着。
何宇心满意足离开了茶餐厅，不错啊今天，香江开分店也有保障了。当然该交的保护费还是要交的，大佬给脸自己也要识抬举，各个社团下面也是乱的很各自为战，话事人的话不一定管用呢。
4月25日，4家分店同时开业营业额还是不错的，都是九龙最繁华的地段，每天利润三四千当然和港岛的没法比，知足常乐吗。
各餐厅走上正轨后，4月28日何宇和王芳来到了新界的天水围地区。从中环乘坐天星小轮到屯门的青山湾，又乘坐渔民的小渔船到屯门的中心，随后坐着小破车到天水围。
一路破败的景象和港岛就是两个世界，港岛高楼林立白领西装革履，然而屯门这边衣衫褴褛的渔民划着小破渔船早上出海捕鱼。香江又不缺海鲜，渔民也只能自己贩卖赚着微薄的生活费用，家里的孩子也是从小就跟着出海在海上漂泊。上学，高昂的学费就是白领也难以承担，渔民的孩子识字就不错了。
“老板，内地是什么样子的？”王芳好奇问道。
国内的情况何况又不是这样，四九城出了二环都是农村，农民每天做工一天也赚不了几毛钱。
“也差不多吧，城里稍微好那么一些，农村和这里也差不多吧。”何宇感慨道。
“很多华资大佬不都是从内地来的吗，包船王可是香江的大亨啊。”王芳夸赞道。
“包船王出生在民国时期宁波一个商人家庭，包父常年在汉口经商，家庭还算富裕。宁波地处东海之滨是浙省最大的港口城市，是鸦片战争后“五口通商”的口岸之一，有着悠久的商业传统，形成了历史上著名的商帮——宁波帮。
13岁那年，包船王到上海求学，学起了船舶，后来进入了银行工作。1949年初，包船王与父亲一起携着数十万元的积蓄，到香江另闯天下。开始的时候，资金不够，在朋友的协助下，筹集了70多万美元，包船王也走上了航海之路。
包船王通过不懈努力和卓越见识发展为香江一代大亨，也是华人的楷模。”何宇介绍道，东南亚华人谁不佩服包船王。宁波人太强悍了，改革开放初期就全部外出做起以物换物小生意，其中成就了无数商业大佬。
“包船王只有四个女儿，那么多家产也不知道以后会便宜谁。”王芳笑着打趣道。
“包船王人生事迹也会写进香江历史，一代传奇人物功成名就。”何宇羡慕的说道。大家怎么都关心人家的家产啊，那女婿必须是欧美名牌大学的硕士，档次低人家能看得上。
“这天水围也是真够落后的，你介绍下这里的情况吧。”
“天水围原为渔塘。其南为屏山，北面是辋井村和米埔自然护理区，西面为厦村和虾尾新村，东面为冯家围和东头村，距离中环市区大约25公里。
这里被丘陵环绕交通不便，这里的人基本也走不出去，港府估计也不会规划这里。目前附近人口有不到八万，土地大部分都在这些村民手里，一尺也就1港币多点。这里缺水缺电工厂肯定不行，养殖场还是没问题的。”王芳苦笑道。我也没想到天水围这么穷，这里压根就没法运输啊。
“最合适的地方是哪里？”何宇问道。这里这么落后难怪李超人二十多年都没开发出来，港府不把交通问题解决了开发商肯定不会抽风开发这里，无利不起早吗。
“也就坑口村那里比较合适，靠近后海湾可以走航运，不过这里修建码头恐怕很难。”王芳郁闷说道。
“如何才能修建一个小码头？”这里海对面就是宝安，自己没能力建码头