正当何宇准备写海港城开店计划的时候,电话响了起来。
“您好,我就是何宇,有什么事情吗?”何宇好奇的接过电话,指名道姓的要找自己。
“我是吕乐,你上次说有拿手的厨艺是吧?”香江总探长吕乐笑着说道。
“lak哥啊,对,我的川菜、谭家菜都没问题,常见的鲁菜、徽菜也会做些。lak哥,今天需要我下厨吗。”何宇笑着说道。这才初二,道上那道要开会吗,认识下几位大佬也好,以后走出东南亚了也可以帮忙罩着点啊。
“好,那你现在就过来吧,食材都有,位置在白加道30号。”吕乐笑着说道。今天就看看这个御厨传人饭菜做的怎么样,做好了一切好说,做不好,呵呵。
“没问题,lak哥,一个小时就到。”何宇爽快的答应。
何宇连忙骑车返回铜锣湾,从员工厨房拿出自己的厨师服,顺便又拿了一些调制好的佐料,骑车向半山豪宅赶去。
路上看到一些奔驰和宾利下山而去,这是黑道大佬都来了吗,这要是一不小心就被种荷花了。很快,十点何宇就来到了白加道30号,3层白色的欧式别墅很是壮观,风景秀丽果然是富豪钟爱的住所、
“您好,我是LFC餐厅的何宇,是过来给lak哥做饭的。”何宇笑着对开门的佣人说道。
“何生啊,请进,我先带你去厨房,看看还需要什么东西采买。”佣人笑着说道。这厨师也是年轻的过分啊,lak哥怎么找了个年轻人来做饭,想不通。
何宇跟随佣人进入了宽敞的厨房,超过四十平方,这厨房未来就得数千万啊。高档的海鲜,各种食材很是齐全,燕窝、鱼翅之类的就有不少,鸡、鸭、鱼、虾更是不少,土豪啊。
“东西很全,现在客人都来了吗,有多少人?口味怎么样?”何宇连忙问道。
何宇跟着佣人来到了lak哥的书房,进去后吓了一跳,三位探长也在,还有几个人应该都是道上的大佬吧。
吕乐和蓝刚、韩森、颜雄三位探长组成香江“四大探长”,而吕乐为“四大探长”之首。看到一大屋子警匪,何宇想起了《无间道》中的剧情,这也太亲密了吧。
“lak哥,各位大哥,我是LFC餐厅的何宇,今天为大家做饭,需要问下大家的口味。”何宇恭敬的说道。
“lak哥,这靓仔也太年轻了吧,做饭也不靠谱吧。”一位道上大佬笑着打趣道。
“好了,做几个拿手的谭家菜,川菜普通点就行,太辣了也吃不惯,看着做吧。”吕乐笑着说道。
看到何宇离开厨房后,吕乐笑着说道:“这后生祖上也是御厨,运气好结识了英国的鬼佬,去年从北边的京城来到香江。川菜大家都吃过,这谭家菜可是名副其实的官家菜,这后生是谭家后人的女婿,今天我们也尝尝这谭家菜是什么味”。
“谭宗浚创的谭家菜吗,也是咱们粤省的骄傲,也是只听过没吃过,今天就沾lak哥的光了”一个大佬笑着说道。
何宇回到厨房,也开始准备处理食材,十个人怎么也要准备上12道菜。谭家菜就准备黄焖鱼翅、清汤燕菜、葵花鸭子、罗汉大虾,川菜就准备鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉、水煮鱼、宫保鸡丁,其他的就准备京酱肉丝、木须肉、蜜汁叉烧,再加一个开水白菜。
随后何宇就在厨房忙碌了起来,各种复杂耗时的也只能特殊处理了,好在所有的厨房设备都是高档货可以节省不少时间。何宇在厨房忙的脚不沾地,好在两个帮厨给力,三个煤气灶同时开火,何宇也拿出了巅峰水平。以后给几位大佬多做几次菜,也能混个脸熟,店里也能少不少麻烦。
十二点,厨房的香味已经在别墅内弥漫,楼上的大佬也是被馋的肚子作响,这尼玛做的什么饭啊也太香了吧,以前吃的都是猪食吗。
“lak哥,不如我们先吃饭吧,饭后继续再聊”蓝刚笑着说道。这厨师果然厉害,这以前的皇帝老儿吃的也太好了吧。
“是啊,lak哥,先吃饭吧,中午喝点白酒。”跛豪也笑着说道。
“好吧,这御厨传人也真是太厉害,开西餐真是可惜了。”吕乐笑着说道。
“就是啊,西餐那破玩意有什么好吃的,在尖沙咀给他找个地,开个中餐吧”一个道上大佬笑着说道。
“以后再说吧,人家哪有功夫做饭,真当是我们的厨师了”吕乐笑着说道。不过开个餐厅是好主意,以后也不用在家里集合了。
得到通知的何宇,也开始让佣人上菜,鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉、宫保鸡丁、木须肉等几个菜也陆续上桌。至于几个打菜还是比较耗时的,在厨房继续炒了起来。
半个小时后,餐桌上众人看到了谭家菜的招牌菜清汤燕菜、黄焖鱼翅、葵花鸭子,浓郁的香味充满了整个餐厅。
“厉害啊,真是太香了,这才是真正的山珍海味,香江那几家茶餐厅做的什么玩意,简直就是天壤之别。”颜雄夸赞道。
众人纷纷开始放弃之前的川菜,抢食谭家菜,几位大佬和总探员抢菜那是一个热闹。
“正!好正啊!真系好正啊!无得弹!”几人笑着夸赞道。