“刘姐,我是阿宇,这次又要你帮忙了。”何宇回到店里给中介刘丽美打起电话。
“阿宇啊,需要多少人,什么职位”刘丽美笑着说道,声音里有掩不住的兴奋。
“这次需要20人,服务员10人、收银4人、帮厨6人,时间紧,工作地点在香江大学附近。”何宇笑着说道。
“没问题,我这里就不缺人,明天开始我会让人去铜锣湾面试。”又是200港币到手,还要做准备些人手。
“王叔,我是阿宇。”何宇再次打通厨具店王老板电话。
“阿宇啊,怎么出什么问题了?”王老板好奇问道。
“没有,设备很好,这次又要订购店里的一些设备,冰柜、烤箱、电炸锅那一套。”何宇说道,这不生意又送上门了。
“好,没问题,恭喜发财了,什么时候要货,这次王叔给你八六折。”阿宇可以啊,一个月就开新店了。
“四五天吧,这次要送到香江大学那边,,,”何宇挂断电话,也松了口气。
这次路途远了,送货也麻烦不少,看来我买一辆货车专门送货了。现在银行危机房价下跌,现在办理抵押贷款也麻烦的很。何宇从王老板那里得知,一辆中型货柜汽车售价高达2万,现在上牌还是比较容易的不到200块。娄父买的奔驰也就1万6左右,不过那样子还没有夏利好看呢,普通轿车也就一万二三左右。
何宇找到了店长王芳,笑着说道:“我今天在香江大学那边找到一家店面,合同也已经签好了。面积只有110平,估计五天就差不多分店可以开业了。明天会有人过来面试,你就负责招聘事宜,这边会暂时调过去一些熟练的员工,你要做好人员培训人才储备的工作”。
“没问题,那边也只能外带为主了,调过去影响不大。但是送货这块麻烦了些,需要买辆货车灵活送货。”王芳笑着说道。
“这两天我会去购买个中型货车,你有熟人没?”何宇笑着问道。买车、购买设备、装修下来3万多,倒是有钱不过资金也会紧张不少。
“这个没有,司机倒是认识几个。”王芳尴尬笑道。
“可以,这两天你带来一个经验丰富点的。”追根刨底的也不错,娄父的两个司机忙着呢,自己可没功夫开车。
现在没有海底隧道,只能在港岛上跑了,轮渡太麻烦以后到了九龙半岛还要买车。明年在港岛买块地建个中央厨房,就当囤地了,未来海底隧道通了在九龙建个大点的中央厨房。还是走一步看一步,现在一切还早呢。
回到家中,何宇和众人说了开分店的事情,喜悦之情不言而喻。娄父的装修团队会第一时间进场装修,已经装修过一次,娄父预计一天半就装修完毕,月底肯定能入驻。
“阿宇,那新店的财务怎么做呢,距离有点远,恐怕两三天才能查次账。”冉秋叶说道。
“先三天查次账,以后一周查一次就行,销售数据和送货单对上就不会出太大的问题。”何宇说道。
“也好,刘娟挺不错的,可以调她过去负责财务这块。”冉秋叶笑着推荐道。
“可以,这次要调过去不少人。”
第二天,何宇去餐具市场采购了两台冰激凌机器,又到批发市场采购了原材料,菜市场购买了草莓、芒果、牛奶、香蕉、黑莓、葡萄干等东西。既然到了大学附近,那圣代就不能少了,草莓、巧克力、芒果三种圣代也足够了。
下午何宇便开始尝试调制草莓酱和芒果酱,十多种香料,也调试了五六种口味,高温杀菌然后冷藏。半个月调试出三个口味就行,时间也不是很急,自己调制的番茄酱味道就很不错吗。
10月27日,何宇跟着王芳介绍的司机师傅刘亮去了汽车市场,开车没问题但是对车的性能还需要老司机带路。
买车倒是快的很,不到两个小时搞定,交了一万九千港币,两人开着福特货车挂着临时车牌行驶在港岛上。到了一家大型汽车装饰公司,花了160港币定制了车身广告,三面都是熊猫吃着汉堡脚踢LFC的图案。这要是以后一路顺着告士打道行驶,那广告效果也是杠杠的,饿了就吃LFC。在工业大厦花了50港币,交了一月停车费,真他妈的黑啊,成本又提高了。
将这黑发染成黄金色,是我最有实力。步入黑夜的我更出色,左与右都满是我相识。就在百步内,任我主宰。遇着天大事情,不改;我做我大事,我话我话事。
一路哼着歌曲回到了店里,哥现在也是有车有房有店铺的人了,四年时间混成这样也不错了。
接下来的数日,何宇开始在香江大学新店忙活,老板娘娄晓娥负责管理餐厅和中央厨房(已经走向正轨,老板娘必须显示自己地位)。
“哥,我以后天天都能吃汉堡了。”雨水笑着说道。
“天天吃汉堡多腻歪啊,你来店里也要付钱的。”何宇鄙视说道。小妮子,你还有一万美元的外债呢,你这大学真当谁都能进去啊。
“啊,我还要付钱啊”雨水吃味的说道。
“你在学校吃饭不用花钱啊,学习怎么样啊,现在跟上课程了吗?”何宇问道。这都开学两个月了,不会还是什么都听不懂