周六,早早起床何宇就骑车去往雨水的学校,今天放假自己去拉下行李。请假了还要调休或扣工资,迟到个半小时一小时自己倒是不担心,级别太低,想想都是眼泪。
看着学校里的未来花朵,真是一言难尽,这个年代太不容易了。何宇往返了两次,才把雨水带回家,可以休息一个月也是不错了,家里自己辅导下还是小意思的。
早上把不多的鲍鱼、扇贝、火腿煲了个海鲜汤,中午补补身子,回到红星轧钢厂已经接近十点。和保卫科的老杨打了个招呼,钱副主任办公室又借了些报纸,迟到算是过去了,自己现在也是厂里的红人。
一周多的外部接待也基本结束,年前也就在做些厂内各部门领导的接待工作,何宇倒是不用太客气。生产部、财务部、后勤部、技术部、计划部等等,当然三食堂也只会招待重要的部门安保、后勤、财务。
中午、晚上仍旧是白菜土豆萝卜,吃了几天大餐何宇有点吃不下去食堂大锅饭,还真是有点犯贱,身在福中不知福。下班从食堂买了十个白面馒头,骑车五分钟赶回家中,挺早,才五点半。
“柱子,今天三大爷可是准备了三条2斤重的鲫鱼,给雨水好好补补身子。”,听到车铃声音,三大爷快速从屋里走了出来。你三大爷可是等你很久了,今天运气不错,卖了四条还剩了三条,三大爷够意思吧。
何宇看着盆里的鱼,的确不小,三大爷这是不打算过日子了。“好嘞,三大爷,你把鱼杀一下,我开始准备做饭。”昨晚的猪肉那就做红烧肉炖土豆吧,再来一个白菜五花肉、醋溜土豆丝、油炸花生米,三荤一素一凉菜档次也不低了。
“哥,今天中午棒梗还想和我抢吃的,被我赶走了。”何雨水笑着说道,那鲍鱼、扇贝多精贵啊,上次吃还是好几年前呢,棒梗想和我抢吃的,做梦。
何宇看着何雨水欣慰的笑了笑,这样才对吗。“嗯,很好,他们家又不是没钱,天天蹭吃蹭喝的,只想着不劳而获。大家都这么干,你以后还能吃上饭吗。你去打两斤散酒,晚上我和三大爷喝几杯。”
唉,院里一大爷虚伪,二大爷自己高人一等,也只有和三大爷可以聊的来。这就是三大爷所说的文化层次差异,否则大家完全不在一个频道上吗。大茂也不错,没事对骂几句调解下生活乐趣。
猪肉切块,凉水锅焯水去血沫;土豆去皮切块;起锅放油、葱、姜、八角适量,倒入五花肉翻炒;倒入土豆,加入生抽,盐,小火炖几分钟,加入清水;加入老抽、生抽、料酒、盐、水,端到雨水屋子的火上继续炖。院里里香味也开始浓郁起来,红烧肉炖土豆真香。
三条清蒸鲫鱼,还是老办法,端到三大爷屋里,三条鱼一起蒸。家里只有两个火,做饭不方便,过年只能再用上小灶了。
白菜炖肥肉、醋溜土豆丝、油炸花生米,不到一个小时全部出锅,天也渐渐的黑了起来。菜分了三份,当然三大爷家的量最大,也给一大妈送了一碗红烧肉炖土豆。家里的土豆不多了,有时间了多买些,毕竟肉菜是靠土豆撑起来的。
和三大爷两人,再次碰了起来,小日子过的倒是舒服。何宇也听起三大爷讲起建国前段往事,三大爷讲的那是绘声绘色,何宇听的也是惊心动魄。
三大爷正在讲北平和平解放谈判的时候,棒梗那熊孩子带着小当又来到了屋里要饭,被打断两人都是气的不轻。
“出去,前几天不是让你别进我家门了,我是你爹啊,天天过来要饭。”何宇对着没皮没脸的孩子也是没办法,自己又不能逮住孩子揍一顿吧。
“傻叔,我饿,你们又吃不了那么多。”棒梗理直气壮说道。
这贾张氏怎么教孩子的,傻柱便傻叔好像有了一点点礼貌。何宇直接把棒梗赶了出去,小当还有救,留下来吃点。
“唉,这天天要饭的都成了习惯。”何宇叹气道。
三大爷也是跟着叹气,说的什么话,吃不了那么多,开学了让棒梗班主任好好教育一下。你三大爷来吃饭也是搭上两条鱼的,你以为你三大爷是白吃白喝的啊。下次让柱子去我家做饭,那样搭上一条鱼就行了,可以省几毛钱呢。
何宇和三大爷,继续喝了起来,还好今晚做的菜多,三大爷中午肯定又没吃饭。
贾张氏看到棒梗端着空碗回来很是气愤,“棒梗,你怎么又回来了,小当呢”
“傻柱把我赶了出来,只留下来小当,奶奶,我想吃肉。”棒梗哭着说道。
“那个没良心的东西,孩子吃点怎么了,不知道我家棒梗正长身体吗。何雨水也是一个白眼狼,以前我们家也帮过她,一家没良心的。你去老太太家里吃,记得给奶奶也带些。”贾张氏生气的说道。
“老太太家里关着门,何雨水不给我开门。奶奶,我饿。”我都敲了好几次门,就是不让我进去。
“那你就去一大爷家里吃吧,我看傻柱给了一大爷家里一碗。”三大爷家里肯定没戏,一家抠门鬼。
棒梗端着碗,直接进来一大爷家里,坐到饭桌上。“一大爷,我想吃肉。”棒梗可怜兮兮的说道,表情很是到位。
“你妹妹小当呢?”一大妈问道,你就算了吧,没