乔娇娇立马点头,将自己准备好的围裙递了过来。
毕竟是第一次当大厨,孔氏的心头有些激动又有些紧张。
她忍不住看了一眼身旁的丈夫。
乔风似乎是感受到了她的担忧,眼中带着宠溺的说道:“你且放心好了,你做的吃食定然是极好的,若是没人买,为夫包圆了便是。”
孔氏由不得瞪了一眼自家男人,定了定神,深吸一口气。
章鱼小丸子前面的做法孔氏都是知道的。
乔娇娇想现在的面糊可以稍微稀一点,忙提醒:“娘,等一下你可以把面糊糊稍微调稀一些,咱们有新的灶具用。”
孔氏一愣,一眼便看见一旁锅灶上那铁板一样的东西,心中略有些好奇。
“成,娘知道了。”孔氏说着便开始工作起来。
将提前准备好的鸡蛋全部打散,然后依次将其他配料倒进碗里。
因为孔氏做的已经十分熟练,所以在这一步的时候并没有耗费多长时间。
乔娇娇看了一眼他们留在水桶里面的章鱼,这些大小不同的章鱼,此刻还十分有活力。
乔二郎十分有眼力劲儿,他上前将章鱼处理好,切成小碎递了过来。
孔氏微微一笑将接过来直接倒进去。
这一大碗的面糊糊便算是做好了,孔氏微微擦了擦,额头上因为紧张而渗出的汗珠。
乔娇娇叫贴心的端来一碗水递了过去。
“娘,您先喝点水。”她踮着脚尖说道。
孔氏接过水,抿了一口,竟是甜滋滋的。
原本有些紧张和疲惫的身体,此刻忽然恢复了几分。
不过看到陌生的厨具,孔氏忍不住看向了自家小闺女。
“娇娇呀,这面糊糊倒是做好了,只是接下来该怎么做。”孔氏问道。
只见乔娇娇熟练地拖拽一个小板凳,站了上去,小手拿起一旁的大勺,舀了一勺,直接朝着拿满是圆圆窟窿的铁板浇了上去。
孔氏由不得一愣,看到整个铁板上全是面糊糊,顿时着急的就要收拾。
“你这孩子你说娘做便是,怎么还自己动手了,瞧瞧把这些黏糊糊都给浪费了!”孔氏由不得一阵心疼。
孔氏说着便要收拾,却见乔娇娇满脸笑容的说道:“这可不是浪费,娘,您瞧好了!”
乔娇娇伸手拿过两根稍微长一点的竹签,在孔氏不敢置信的目光中,挑起稍微定形的章鱼小丸子翻了过来。
那本来到处都是的面糊糊瞬间少了一半。
接下来便是反复的动作,很快,那本来到处都是面糊糊的,铁板上已经干干净净的。
而在那铁板上的洞洞里,已经出现了一个圆圆的小丸子。
一时间这边聚集的人越来越多,不少人看到这一幕突然不住,都忍不住好奇吃惊起来。
“哎哟,这东西瞧着倒是新奇的很。”却见一个衣着还算光鲜的老太太,眼睛看着那已经圆滚滚的丸子说道。
“婶子,您要不要来一份,我们家的章鱼小丸子可好吃了!”乔娇娇满脸笑容地招呼着那老太太。
乔二郎更是干脆,从旁边拿出一个盘子,将几个小丸子放上去每一个都切成四块。
他笑眯眯的端着盘子走了出去。
“这是咱们家铺子第一天试营业,各位乡亲父老走过路过不要错过,限量免费试吃品尝。”乔二郎说着便招呼了起来。
杜凡从人群里钻出来,第一个上前。
他正要说话就瞧见,乔二郎突然朝自己眨了个眼,乔二郎便开口说道:“这个公子要不要尝一尝?”
杜凡心中好笑,不过却十分配合:“你们家这章鱼小丸子好吃吗?”
“那自然是极好吃的,若是公子不信,大可以自己先尝一尝。”乔二郎还一本正经的推销的。
众人不认识乔家的人,可这杜凡的身份来这条街的人大多数都是认识的。
杜凡也不客气,拿着那一旁的竹签插了一个丸子塞进嘴里。
顿时眼睛便是一亮,他本来就是想做个托儿,可没想到今儿吃的章鱼小丸子比起之前吃的好了不止多少倍。
“杜公子周一到怎么样?”一旁几个少年忍不住开口问道。
他们前些日子便听说有这章鱼小丸子,只是不知道到哪里去吃,没想到今儿出来转悠竟碰上。
看到杜凡吃完之后半天不说话,几个少年都忍不住有些着急。
杜凡眼睛十分明亮,他看向众人:“好吃,简直太好吃了!”
说完他又想去用竹签扎一个,却是被乔二郎直接笑着移开了盘子。
他微微一愣,有些不解的看了一眼乔二郎,怎么自己还不能再吃一个?
然后便听见乔二郎笑着说:“咱们家的章鱼小丸子,可是用了上好的白面,还有鸡蛋,里面更是还有肉的,所以每个人只能试吃一块,数量有限,送完为止!”
那原本还在观望的人便忍不住都走了过来。
先前的老太太拿着一根竹签尝了一块儿,顿时眼睛一亮,想的自己小孙孙最近胃口不好,顿时说道:“掌柜你们家的章鱼小丸子是怎么卖的?”
乔二郎看着老太太笑着说道:“