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第105章 重要的佐料(1 / 1)

本来还期待能品尝到美食的人,都失望的收起筷子,准备回到自己的位置上。

大厨挑眉走上前,对着麻辣小龙虾闻了闻,这小龙虾做的绝对是鲜香味俱全,他忍不住侧目看向一边的楚连溪。

“咳咳!”

“各位。”楚连溪叫住失望的众人,随机拿起一只小龙虾:“这蝲蛄还有一个名字叫小龙虾,想要吃小龙虾先要把去掉它的头,然后在把壳这么轻轻一扯,然后这就是一只完整的小龙虾肉了。”

楚连溪说得很慢,讲解得也很详细,当完整的一只龙虾肉展现在众人眼前,楚连溪迫不及待的品尝这想念已久的味道。

人群里大家你看看我,我看看你,然后又看向楚连溪。他们谁也没吃过小龙虾,甚至因为小龙虾有着坚硬的外壳和一对大钳子还成了危害一方水土的害虫!

“好吃!”楚连溪发出由衷的赞叹。

楚连溪又拿起一个慢慢地拨开里面的肉放到嘴里,终于在吃到第三个的时候,有人站了出来!

“我倒要尝尝这小龙虾到底是个什么滋味。”

说着一脸英勇就义,拿起盘子里的小龙虾学着楚连溪的动作,掐掉龙虾的脑袋,拨开坚硬的外壳,然后迫不及待的把龙虾肉塞进嘴里。

虾肉一到嘴里,就立刻被这美味给征服了,周围的人着急地等待第一个吃螃蟹的人给出肯定。

“怎么样啊。”

“是啊,味道如何。”

“能不能吃啊。”

咽下龙虾肉,那个人顾不得众人的询问,又拿起一只龙虾,他的动作可比剥第一只虾的时候快了很多。

看这人竟然拿起第二个,其他的人也纷纷加入分享小龙虾的行列中。

“绝!”第二个吃了龙虾的人只说了一个字,直接上前端起一盘麻辣小龙虾跑到一边去了。

见这个情景,在场的人再不明白那就真是傻了,除了几个胆子小的,其他的人一拥而上,几盘龙虾很快就被分食干净!

立夏朝人饮食比较清淡,而她作为北方人却对川菜尤其喜爱,做的菜多都是重口味的辛辣之菜,对于吃惯了清淡的人来说,川菜的诱惑那绝对能让人溃不成军。见众人和预料中的那样把小龙虾抢了个精光,楚连溪对着大厨微微一笑。

大厨扭过头假装没看到楚连溪递过来的眼色,对着一旁的徒弟使了个眼色,徒弟立刻从食客手里抢下几只小龙虾,大厨学着楚连溪刚才教的那样剥下一直虾肉放到嘴里。

虾肉一到嘴里,大厨的心立刻就沉了下去,紫微楼生意这么好,全是因为他这个御厨的后人,如今自己被人踢了馆子,以后这紫微楼怕是没了他的容身之地。

之前还一直横眉竖眼的掌柜的尝了小龙虾的味道,立刻换了一张脸,一脸讨好地跟在楚连溪的身后。

“姑娘,姑娘这边请!”

“姑娘,你现在有没有活计啊。”

“你看我们这紫微楼在姜辽府那绝对是一等一的酒楼,你只要愿意留在这儿,我保证绝对不会亏待你的。”

“姑娘你意下如何!”

“掌柜的你不要误会,我不是来这儿找活做的。”

“啊!”掌柜的以为是自己开出的条件不够诱人继续道:“姑娘你有什么条件尽管提,只要我力所能及的我一定满足你!”

“掌柜的你真的是误会了!”一眼瞄到大厨脸色难看地站在角落里看向他们,楚连溪知道大厨肯定是以为楚连溪是故意找茬来代替他的位置的。

丢下掌柜,楚连溪来到大厨跟前:“味道如何!”

大厨自认厨艺高湛,没想到今天却被一个小丫头给羞辱了,看着楚连溪笑意盈盈地走过来,他头抬得高高的,不愿被一个小丫头给嘲笑。

“小龙虾肉质鲜美,却因为生活在水里会有一股土腥气,想要掩盖这味道,麻椒和辣椒是必不可少的。”

楚连溪的话让大厨高高抬起的头惊愕地转向楚连溪。

“其实不止是小龙虾,麻椒和辣椒和其他菜品相配也能碰撞出不一样的味道!”

“你……”

从口袋里拿出麻椒和辣椒:“这种就是麻椒,这个红红的是辣椒!”

从楚连溪手中接过东西,大厨还是一脸震惊:“你,你竟然愿意把这么重要的秘方告诉我……”

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