么招牌。
白老板轻轻叩打院门的门环后,两扇大门便从里面打开,身穿旗袍的两位迎宾小姐将四人迎进了院门。
四人跟随这迎宾小姐的指引,穿过大院进入二进的院子,来到正房之中,这房间布置的十分雅致,墙上书画均显出主人的品味,百宝架之上陈列着几个花瓶,看起来古朴之意扑面而来。
靠墙的花梨木桌上放着小点心,桌子两侧则各有一盆盛开的花,左海棠右腊梅,在这冬季能看到花朵绽放,倒是让人心情愉悦。
落座后,白老板便点了几个菜,众人则开始喝起茶来。
“白老板,您倒是找的好地方啊。这个院子很有特色。”满皓赞叹道。
白老板呵呵一笑道:“这里确实挺有特色的,这边曾经是一位加太子太傅的巡抚家宅,正二品的官儿。当年也是显赫一时啊,他的后人在这里开的S菜馆子,家里不缺钱只是找个事情做,所以也只做熟客。”
唐嫣然显然是对这宅院很是有兴趣,看到与燕京的四合院似乎风格差别很大。便开口问道:“白老板,这边的房子很有特色,跟我们在燕京见到的普通宅院很不同。”
看到唐嫣然目光看向房门外的院落。白老板点点头说道:“唐家姑娘观察的很仔细,这也算是我们这边的特色了,S西八大怪里有一怪就是房子半边盖。”
白老板站起身来,指着门外的东西两侧的厢房说道:“你们看这边的房子既不是平顶的,也不是中间高两侧低的那种房子。”
见到三人点头,白老板说:“房子后面高前面低,这是因为S西这里干旱少雨,雨水也是财的意思,所以这样形状的屋顶可以在下雨的时候尽量收集更多的雨水。”
“雨水顺着房顶流进院子里,然后流过这个下水道汇集存储起来。”说着白老板便指了指一个外圆内方的下水道口。“这块石头雕成铜钱的形状,也是取天圆地方的意思。”
大家也是纷纷点头,唐嫣然掏出手机拍了几张照片,又拿出随身带着的小本子记录了下来。
随后,做好的菜便依次端了上来:五彩鸡仁、锦绣中华鳖、菊花干贝、莲蓬鱼肚、清汤海参包袱底、金边白菜、桃仁口蘑氽双脆等八热菜八凉菜。
见到这样精致的菜肴,唐嫣然自然吃的是眉开眼笑。就连满皓唐子平也是边吃便点头。白老板则是边吃边介绍菜的典故与由来。
谈到金边白菜这道菜,白老板则是着重介绍这菜的难得。这道菜不是老厨子,也炒不出这火候来。要用S菜的“花门四打”的翻勺技法才能炒的正宗。
三人听的倒是兴致盎然,只是心中对于白老板的目的却越来越怀疑起来。从他能拿出一千多万替驴娃还钱这事,能看出来白老板的生意做的可不小,这样的一个人行事如此的有悖常理,又怎么能不叫人觉得奇怪呢。
大家吃饭的气氛很融洽,白老板这时端起酒杯来豪爽的说道:“来,咱们一起碰一杯。咱们一见如故,我很高兴认识你们几位。”
众人都起身端起酒杯,满皓忽然说:“白老板,您怎么称呼?这么久了一直称呼您白老板,也显得生分了。”
白老板呵呵一笑:“鄙人白宗业,你叫我老白吧。我叫你一声老弟,你看可好?”
“那我就叫您白哥吧。”
唐子平和白宗业年龄差不多,两人互称老唐和老白。
饭后,几人去到明城墙参观,夜晚璀璨的灯火照耀着雄伟城墙,现代科技文明与历史厚重交汇而撞击。
行至一处宫殿模样的建筑之前,满皓忽然感到眼眶有些发酸。