回到都尉府衙门,王镡就看到正在大堂内等候的张蒲,王镡的脸瞬间变成了苦瓜脸。
他没好气地问道:“小张神医,这次来是有什么事情?”
张蒲看到王镡不耐烦的表情,瞬间就炸毛了:“怎么的?你就这么不想看到我?”
然后她就拿出了一件黑黢黢的东西,用麻布包裹着。王镡定睛一看,瞬间惊讶了:“这是石涅?”《山海经·西山经》中记载:“西南三百里曰女牀之山,其阳多赤铜,其阴多石涅。”石涅也就是煤,还有人称其为石墨或石炭。
王镡知道狼山的矿藏丰富,但是由于时间的问题,他还没来得及组织人手到山内寻找矿藏。
张蒲听到王镡一言就叫破了手里黑石头的名称,眼睛一亮,问道:“你知道这东西?”
王镡点点头,然后从张蒲的手中接过用石涅,他直接问道:“你是从哪弄来的这东西?”
张蒲则眼珠子滴溜溜转,说道:“想知道啊?那你得拿东西来换。”
王镡就知道没这么简单,他无奈地说道:“知道你要什么,我现在就将蒙汗药的配方、解药给你。”
张蒲笑着说道:“上道,不错,那你赶紧写吧。”
王镡只得来到桌旁,开始在纸上写着蒙汗药的配方和解药甘草。写完之后,就双手捧着,躬身递到张蒲面前,态度要多谦卑有多谦卑。
张蒲看着站在自己面前态度谦卑的王镡,小小的虚荣心得到了极大满足,欢快地将那张纸抢了过去,然后说道:“这次我们从狼山中穿梭,在獯鬻人大营的旁边发现了这些石涅,父亲告诉我这东西可以燃烧,比木柴更耐烧,不过有毒。”
王镡仔细观察着手中的石涅,什么有毒,只不过是一氧化碳中毒而已。为了能够最大限度的燃烧取暖,老百姓往往会将门窗紧闭,然后烧石涅取暖,而石涅燃烧不充分,就会产生一氧化碳,从而导致中毒。
王镡边观察便说道:“有毒啊,是不是表现出轻者头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力,甚至会短暂昏厥;重者则虚脱、昏迷、失禁、四肢厥冷、呼吸急促,甚至死亡?”
王镡的话让张蒲吃惊不已,她睁圆眼睛,惊讶地问道:“你怎么知道的这么清楚?你遇到过?”
王镡没回答她的问题,而是直接给出解决方法:“用石涅燃烧取暖,必须要保持通风。”王镡说完,就带着张蒲来到了前院,接着就走到东厢的厨房内,这里是由亲卫都中厨艺极好的一什负责。
什长老餮看到王镡来到厨房,马上上来行了一礼,说道:“都尉,您怎么来了,今天还传授什么新的菜品吗?”老餮这么说是有原因的,王镡不止一回在厨房内作出让所有人都能馋掉舌头的菜肴。
王镡摆摆手,说道:“今天来不是因为想起什么新菜,你们都忙你们的,老餮,看看这东西,放火里试试。”
老餮对王镡是言听计从,来到一个没开火的锅灶旁,打开炉门,王镡先用点燃了火折子,然后用火折子点燃一束麦秸,把它放在炉子里,接着又放了一堆晒干的木柴,接着将石涅掰碎少许,放入炉子里。等到碎石涅燃烧起来后,又将剩余的大块石涅投入了火中。
看着眼前明亮的火焰,王镡从一旁的水缸中舀出几瓢水放入锅中
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,不一会儿水就开了,王镡看了一眼老餮,说道:“怎么样,是不是比烧木柴快多了?”
老餮点点头,赞同地说道:“是啊,是啊,都尉这是啥东西啊?”
王镡笑着说道:“石涅,狼山里面产出的,行了,别浪费这锅水,将食材都拿过来。”
在调味料特别匮乏的现在,王镡先将葱、姜、蒜切成片状,投入沸水中,接着将调制好的猪油放入其中,还从老餮的腰后摘下酒葫芦。
“哎!哎!哎!”老餮伸手就想抢回来,抢夺失败后,只得痛心疾首地说道:“都尉,您悠着点,老餮我就剩下这点酒了。”
王镡拔出木塞,“吨!吨!吨!”随着声音响起,老餮的脸色也越来越苦,不过还在王镡只是倒进去五分之一。笑话,他做的是硬菜,不是酒酿。
王镡将酒葫芦扔回给老餮,然后就将食材倒入了锅中,切成大块的羊肉,以及被王镡视若珍宝的羊杂,用木勺搅动一番,等到羊肉都变色了,就赶紧将其捞出,装入了一个大盆中。接着继续烧火收汁,等到汤汁稍微粘稠之后,就用木勺将汤汁舀出,淋在羊肉羊杂上。
老餮在一旁已经开始流口水了,他急切地问道:“都尉,这真香啊,这菜叫啥啊。”
王镡听了老餮的话,心中无语了,就是简单地煮羊肉羊杂,至于这么崇拜自己吗?王镡没好气地说道:“红烧羊肉。”
老餮回了一声:“好嘞,卑职记下了。”说完,将那盆红烧羊肉端到了东厢房的食堂中,没错,食堂,西部都尉府的府官府吏以及西部都尉府的侍卫,加起来也只有三十人左右。是的,你没看错,只有四十人,一什亲卫,十多名官吏,就没有了。这一什亲卫分成两班,两伍共十四人值守府门,一伍共七人在厨房做饭。
亲卫都的编制被王镡给改了个面目全非,以七人为一伍,