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碟糖麻叶。
圪渣饼,跟锅巴差不多,是同一类的东西。
糖麻叶接近麻花,但又不是,北方各地都有这种小吃。
只是叫的名字不一样。
在宣府一带,叫做糖麻叶。
在京师,山东一带,又叫做“小果”。
跟叫做果子的油条有所区别。
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