张桐和特二厨师刘飞凡,同时下锅。而在结尾的时候两人收官的时间出现了一点点偏差。刘飞凡晚了张桐两秒钟。
两盘油爆虾出锅,色泽光亮,用筷子轻轻一夹,嘎嘎作响,这是酥脆的声音。
两盘虾看上去不分轩轾。张桐对着刘飞凡说道“这道菜也不需要请评委了,我们互相打分如何。”
刘非凡对自己的厨艺非常有自信说“好!”
刘飞凡先吃了张桐的油爆河虾。教科书级别的火候掌握。外壳酥脆,就像在吃曲奇饼干一样的口感。而内里的虾肉弹软,还能够吃到虾仁的那种弹性。
仅仅是吃了一口,刘飞凡就心中暗道不妙。这位淮海神厨比自己想象的还要强。
刘飞凡忐忑不安的吃了一口自己做的油爆虾。虾壳也很酥,不比张桐的逊色。但是虾仁却缺少那种弹牙的感觉,偏硬了一点点。
是啦!自己刚刚收锅的时候晚了两秒钟导致加热过头了。刘飞凡已经有了计较,至少在这场比赛上自己确实是输了。
而就在张桐准备来尝试一下刘飞凡的油爆虾的时候,刘飞凡却主动的说道“不用比了,这局比赛我输了。”
“实话和你说吧,张老板。我刘飞凡今天来和你挑战,就是想要借着你来出名。因为只有出名才能赚大钱。我看不起那些在电视上厨艺不怎么样,还在综艺节目里面使劲捞钱的那些小厨师。但是今时今日和你的比赛,你的厨艺我是认可的,我输了,输的坦荡荡。”
刘飞凡是个很世俗的人,他不掩饰自己想要钱,想要出名,想要成为一代名厨的想法。但是他对厨艺也非常的认真。不过话又说回来了,如果他对厨艺马马虎虎,不那么认真的话,他也不可能成为史上最年轻的特二厨师。
张桐有些不可思议的看着刘飞凡。
而王克汗现在这巴不得抽刘飞凡一个大嘴巴子。这家伙还真是特二厨师啊!真的是特二!一点都没错。!