茄子，茄子是主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，而且做起来还十分简单。
茄子切成一片片厚片，在茄子上面划上花刀，随即放入锅中炸到两面金黄，捞出控油，炒锅留底油，加入葱姜炒香，放入茄子，加入花椒粉和酱油翻炒，加入小半碗温水，加盐，盖盖炖一会，最后撒上蒜片翻匀出锅。
望着面前香喷喷的菜，宋然满意的点了点头，她炒好的菜端到桌上，抬眼望了一下时钟，微微皱起眉头，平常这个时候沈赫安早就回来了，怎么现在六点半了却还不见人影？难道是今天工作忙要加班？
但是，不对啊，若是要加班，他平常都会提前告诉自己一声的啊。
亚尼走了过来，抬头望向自家妈妈道：“妈妈，爸爸什么时候回来啊？”
宋然伸手摸了摸亚尼的头，柔声道：“饿了吗？饿了的话我们先吃吧。”
听见这话，亚尼摇了摇头，“不，我等爸爸回来一起吃。”