今个是启国德顺十八年三月二十一,一大早天气晴好,靖安侯府的叶家也开始忙碌起来,因为今个纯慧郡主要宴请几个好姐妹,来家里玩算是一个小型的宴会。舒悫鹉琻
慧姐想着今个就能将玉颜坊的大名给打出去,这心里有些小小的激动,这些天南一街的玉颜坊已经全部按照她的要求完工了,她已经去看了一下,还不错,所以就等着过几日开业了。
而东四街的平民商铺也全部都完工了,惠民坊的招牌也挂上去了,等着玉颜坊开业之后,就是惠民坊开业了,惠民自然是优惠于百姓的意思,通俗易懂,这个名字也很容易传出去。
当然在开业之初,沁慧想和姐妹们小聚一下,这也是之前承诺过的,现在也是兑现的时候了,今个要给大家一个小小的惊喜,顺便在带走一些产品,提前预热一下,等到了开张的时候,自然是要热热闹闹的。
当然这几日宫里闹得翻天覆地的,她已经听说了,只有特别畅快的感觉,别管这东西最后到了谁的手里,至少不再朱妃和李贵妃的手里就很好!
如今这两个人如今元气大伤,最近几个月估计是蹦跶不起来了,这样一个好的时机,慧姐一定要抓住,赶紧在京城的商业圈里面站稳脚跟才是。
这会子慧姐检查了一下厅里的布置,这个厅以前就是作为宴请用的,本来慧姐想在水榭上招待大家,后来考虑到现在的天气还凉,吃了火锅肯定会发汗,不要惹了风寒,到时候就不好了。
京城的贵女们的身子可都是娇贵的很,所以安排在了这里,因为这个小院有松柏长青,还有些藤类的植物,看着郁郁葱葱的也不错。
而今年冬季培养出来的水仙花就派上了用场,装点了这个厅里,水仙花淡淡的清香,的确是让人心旷神怡的,所以这个初春什么都没有的季节,也算是好颜色了。
因水仙只用清水供养而不需土壤来培植,所以只要掌握好温度,也不算太难养。
其根,如银丝,纤尘不染;其叶,碧绿葱翠传神;其花,有如金盏银台,高雅绝俗,婀娜多姿,清秀美丽,洁白可爱,清香馥郁,且花期长,她的花语一是纯洁的意思,第二就是吉祥的意思。
所以一般在春节前后做馈赠佳品的非常多,尤其是启国冬季偏长,气温很低,也只有这个水仙养在屋子里面算是合适了。
青杏跟在沁慧的后面,看着这么多漂亮的花便问道:“姑娘,咱们叶家这水仙是什么品种啊,奴婢听采买的人说,现在一盆什么盏的水仙都能卖到十几两银子了,这也太贵了吧!”
沁慧笑笑说道:“你这丫头嘴巴惯是个伶俐的,京城多的是达官贵族,水仙花卖到这个价格也不算离谱,尤其是这单瓣型水仙花,你看这种花单瓣,白色,花被6裂,中心有一金黄色环状副冠,故称‘金盏银台’亦名‘酒杯水仙’;若副冠呈白色,花多,叶梢细者,则称‘银盏玉台’,这回你知道了?”
青杏还是懵懵懂懂的,咧嘴一笑道:“姑娘说的这个都是雅词,奴婢不懂那么多,就知道姑娘培植的这些比外面卖的好看,而且咱们香胰子有一些里面还有这个花瓣了,奴婢看着真稀奇,姑娘的胭脂铺子开了,肯定会大受欢迎的。”
慧姐点点青杏的脑门说道:“就你是个嘴甜的,看来你是喜欢那个水仙花的香胰子了,回头姑娘我送你一块,好生的用着,给小脸蛋洗的干干净净的,出去本姑娘也好吹嘘一下效用。”
青杏激动的连忙摆手道:“不不不姑娘,奴婢可不敢要那么好的东西,奴婢皮糙肉厚的,以前就用皂粉随便划拉一下就行了,哪里能用这样金贵的东西还是留着姑娘卖出去吧。”
沁慧看着过年长了一岁,还是那么实诚的青杏心情好极了,所以道:“好了,咱么主仆不要争执了,等玉颜坊开业之后,本姑娘会给你们几个都来上一块,总不能本姑娘带着你们出去,这小脸一个个的都和土豆皮似的吧,到时候谁相信你们家姑娘的东西好用啊对吧?先不说这个,现在大厨房准备的如何了。”青杏立即道:“姑娘,大厨房现在都准备好了,就等着客人来了。”
沁慧说道:“嗯,那你先去大厨房盯着,然后让秀雁过来。”
今天慧姐打算请大家吃小型火锅,就是一个人一个小铜炉,然后放上火炭,之后在随意选择喜欢吃的东西在锅里涮,既干净卫生,还能吃出新的花样来。
现在大家小家的宴会都是那些饭菜,刚过完年不久,那些东西怕是吃不下的,所以慧姐儿想了这个主意。
秀雁在大厨房那边看着都都准备好了,听青杏说姑娘叫她呢,所以秀雁赶快过来了。
见到慧姐行礼之后说道:“姑娘,那些炭炉都准备好了,奴婢看着大厨房也将新鲜的菜洗的干干净净的了,肉片也按照姑娘的吩咐全部切成了薄薄的,卷成了卷,那些调料也都弄好了,姑娘还有哪些是要注意的吗?”
沁慧想了想说道:“嗯,暂时没有了,倒是放到桌子上之后,你们要注意,千万不要烫到人,将之前一起定做好的炭炉的围挡给弄好,上菜的时候注意一些就行了,另外点心和果品也要准备一些,等客人来了就端上来,就这些去忙吧。”
秀雁道