轻声道：“你负责收钱，我负责打下手！”
“你负责收钱，我来。”
谢明珠也跟着秦澈一起叫卖。
“你们这卤肉，怎么卖的？”有人问。
谢明珠落落大方的招呼道：“不同的卤肉，价格不一样，卤肉会便宜一些，猪耳朵、猪脸肉什么的，要贵一点。”
“这个便宜的，给我来一斤！”
谢明珠一听，动作麻利切了一块下来。
她放在称盘上一称，一斤一两。
“一斤一两，算一斤，你稍等，我给你切了。”
谢明珠将这一斤卤肉，切成薄片，放进一张荷叶里。
那人付了铜板后，就随意的伸手拈了一片卤肉，放进嘴里。
不吃还好，一吃就知道这卤肉的滋味，有多销！魂！了！
他都没有走，而是转过身，道：“再给我称一斤。”
“行。”
谢明珠动作麻利的称了一斤，还是切成薄片。
男人转身要走，其他围观的人们问道：“味道怎么样？”
“味道是真的好，你们自己买来尝尝。”
对于这种新鲜事物，谢明珠比任何人都清楚，他们都需要一个接受的过程。
有了第一个尝试的人，便会有第二人。
像油脂较多的卤肉，卖的就要快一些。
卤肥肠、卤排骨什么的，却没有人问津。
卖不出去，谢明珠也不着急，反正留着自己一家人晚上吃也是一样的。