海蟹是烟州海鲜大酒楼里卖的最贵的一种东西，海白虾就便宜一些，海鱼则是更便宜。
其实它们的运输成本都不低，但酒楼的菜一定要有差价。有主打的招牌菜，也要有日常的小菜。
尤其是贝壳类的海鲜，运输相对简单，而且耐存放不容易死，所以定价比较低。
很多顾客刚开始来是为了品尝活海蟹，吃过之后也会顺便尝尝其它海鲜。
海蟹太贵偶尔才会吃一次，其它小海鲜味道也不错，可以经常过来吃。
由于多种海鲜类菜品的出现，几乎把鸿宾楼的生意给抢光了。
“怎么办，再这样下去咱就得倒闭啊！”
安振光、刘青、庞博等几位公子，又聚到了一起。
“必须得想个办法治治他们，一个子爵而已竟然敢在京城的地盘上撒野。”
眼瞅着白花花的银子被别人赚走，他们终于忍不住了。
宋小川给布行供货，他们有点无可奈何。
毕竟那都是京城老牌的布行，他们也不能去把人家店给砸了啊。
可海鲜酒楼开到跟前来了，找茬儿的方法还是很多的。
他们已经想好了，一会儿就找几个人到烟州海鲜酒楼吃饭，然后去告官说吃坏了肚子。
在酒楼吃坏肚子，那是常有的事情，就算宋小川有一百张嘴也说不清楚。
结果还没等他们行动，明珠郡主就带着长公主来到了海鲜酒楼。
“好你个宋爵爷，有了好吃的也不想着我。”
“亏我还辛辛苦苦的帮你晋爵，你的良心都让狗吃了。”
明珠郡主一进门，噼里啪啦把宋小川一顿训。
宋小川刚带车队送过来一批海鲜，卸下货还来得及走，就被训一顿他也委屈啊。
“郡主这是说的哪里话，就知道你要大驾光临，我特意从烟州刚运来的好东西。”
说着把明珠郡主领到后厨的大缸跟前，让她往里看。
哎哟我去，什么玩意儿！
长公主也跟着探过头去往缸里一看，可是被里面的东西吓了一跳。
八个爪子软乎乎的一个东西，正在那里爬，看上去恶心极了。
作为堂堂的公主，海产品她也是吃过不少的，可这玩意儿真没吃过。
什么东西这么吓人，当然是章鱼！
大靖国的人吃过海鲜，可很少有人知道这玩意儿。
因为章鱼基本不会在岸边出现，大家见到的机会也比较少。
这几只是渔民撒网捕鱼的时候，没注意给带上来的。
沿海地区的渔民，偶尔会吃这个东西，但是由于不好卖，很少往内地运送。
离着海边两千里地的京城人，就更不会吃了。
“这玩意儿能吃？”明珠郡主狐疑的看向宋小川。
“保证好吃，我亲自下厨做给你们尝尝。”他把胸脯拍的梆梆响，一副胸有成竹的样子。
既然如此，郡主和长公主只好暂时信了他。
反正做好了以后，让宋爵爷先吃，就算有毒也先毒死他。
一会儿的工夫，一盘红烧章鱼和一盘白灼章鱼就端了上来。
另外还有清蒸螃蟹、油焖大虾、爆炒花蛤、醉蛏子、清蒸石斑鱼、五香熏鲅鱼。
这些新奇的做法，把长官公主都看傻眼了。她可是堂堂公主啊，皇宫里养那么多御厨，竟然还不如宋家庄来的一个农民。
她可是听郡主妹妹说过，宋爵爷整天呆在村里研究些古怪的东西，平时很少在外面走动。
其实这些东西，沿海的渔民们都吃过，只是做的没这么讲究。
由于海鲜运过来容易腐败造成痢疾，所以御厨都不愿意去找那个刺激，长公主自然也就吃不到了。
本来郡主和长公主，都想先尝尝海蟹，毕竟是奔着这东西来的。
可宋小川执意让她俩，先尝尝章鱼。
“你先吃，你敢吃我就敢吃！”明珠郡主咬着牙说道。
宋小川笑了笑，用筷子夹起一只红烧章鱼，直接塞进嘴里。
轻轻一咬，直接爆汁，太爽了！
在嘴里嚼着又滑又嫩鲜味儿十足，火候掌握的刚刚好。
做章鱼最忌讳的就是火大，一旦烧的时间太长，章鱼肉就会变老。
肉做老了以后跟橡胶似的，咬起来费牙，而且还不鲜。
明珠郡主看到宋爵爷吃的那么香，也有些心动了。
她本来就是个大胆的姑娘，什么事情都想尝试一下。
夹了一只红烧的章鱼，哆哆嗦嗦的放进嘴里，眼一闭心一横一口咬了下去。
鲜嫩爽口回味悠长，简直太好了。在嘴里嚼了好一阵子，才舍得咽下去。
“再尝尝这个，记得沾豆麦酱！”宋小川又指了指白灼的章鱼。
一上来让她先吃红烧章鱼，就是怕她不适应。
既然现在适应了，当然还是白灼的最经典。
大靖年间的豆麦酱，其实就是后世的酱油。这东西是民间常用的调味料，价格也不算贵。
明珠郡主因为前面尝到了甜头，这次也没啥好怀疑，夹着一只章鱼沾了沾豆麦酱直接塞进嘴里。
一口咬上去，