当前位置:王冠小说>其他类型>重生小厨娘:拐个王爷来种田> 第四百零三章 技惊四座的刀功
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第四百零三章 技惊四座的刀功(1 / 2)

安然和阿谨他们在邓掌柜的带领下来,到了迎宾楼的后厨房。

这里比起平安镇的后厨要大上了两三倍,里面很是宽敞。

安然一脸兴奋地看着这明亮整洁的后厨,心里实在是欢欣雀跃。

她可是天生就喜欢在后厨里呆着的人,见到如此的场景怎让她不热血沸腾。

后厨的那些人也早就听过安然的名声,没想到来的却是这么一个清秀斯文的小姑娘。

更是好奇,她怎么会有这么大的本事能够得到陈老爷和大公子的推荐。

一时之间众人都在一旁窃窃私语,这时候邓掌柜便和他们介绍起来。

“这位就是安然姑娘,她要在厨房里面做新菜,大家伙可不要去打扰她!”

在后厨做主厨的丁师傅这时候走了出来,见着安然便有些不客气的问道:

“不知道这位小姑娘的年纪几何,能不能够担得起这次的大任!”

安然看着就知道这个丁师傅一定是个刺头,她笑得一脸谦虚的说道:

“我也不过是运气好,有两道小菜被陈当家的给看上了,所以我才来试一试。”

那位丁师傅见着安然说话滴水不漏,便继续说道:

“既然到了咱们迎宾楼,那咱们可都是用真功夫说话的。

若是有人想鱼目混珠滥竽充数,我可是不答应的!”

说着他把手里的炒勺往灶台上重重地敲了一记,在身后的那些人便不敢再作声,毕竟丁师傅在迎宾楼可是只有威信的。

安然也知道,一般像他这样的大师傅可是领头羊。

若是能够让他信服自己的话,那么以后做事情就会方便许多。

青狼和二牛见着安然被人这样欺负,就想上去帮她说理,可是被阿瑾拦了下来。

他知道安然不喜欢他们插手这些事情,况且厨房里的事情一切都是由安然说了算。

若是她真的需要自己动手的话,一定会给自己暗示的。

安然是一脸淡定的望着丁师傅笑了起来,客客气气的说道:

“那等会之后我做的小菜还望各位师傅们给些意见,我自己心里也想知道,能不能够得到大家的满意!”

丁师傅没想到安然的脾气这么好,刚才自己这样激她都不见她对自己顶撞,于是也便不再说什么退到一旁。

安然这时候便从自己拿来的包袱中拿出了围裙,阿谨和青狼他们也换上了。

接着把自己的刀具全部都拿了出来,还有调料一一都摆在了灶台上。

现在要做的便是处理那些之前邓掌柜帮她准备好的食材,整整二十七种各色的蔬菜。

安然让阿谨他们根据颜色分类,这可是今天做九层琉璃塔必备的食材。

清洗完毕以后,安然便行云流水的在菜板上切了起来。

她的那一手刀工,当场就把迎宾楼后厨所有的人都震惊了。

只见她将那些各色的菜品切的如丝一般整整齐齐,长短大小完全都是一模一样。

就这一手刀工已经能够把迎宾楼的那些厨师们完全的比了下去。

行家一出手就知道有没有,丁师傅一看安然的这副样子,心里顿时便明白了,为什么这个小姑娘能够入得了陈老爷的。

俨然她这一手功夫没有个几十年是无法做到的,况且她年纪这么轻就能有这种成就,那么一定是个有本事的人。

这时候他的脸色也缓和了下来,因为他心中最在意的就是迎宾楼的声誉。

虽然之前几次他都没有能够帮迎宾楼夺得冠军,可是眼见着安然的这一手,他就知道这次的小姑娘的确很是不俗。

在众人的惊叹声中和夸张声中,安然将六种颜色的细丝已经整整齐齐的切好,并将它们码在了盘子中。

这道九层琉璃塔,就是需要将这些各色的菜品切成丝以后,整整齐齐的码在盘子中。

再放进蒸笼里蒸熟,最后再将它们一层一层的叠起来,要足足叠满九层,各种颜色交相辉映便是一道色香味形俱全的菜品。

安然完全按照自己的想法,在那里认真的切配准备着。

阿谨和青狼他们则熟练地在一旁打着下手,帮她清洗蔬菜,这一切配合的极为默契。

邓掌柜在一旁见着,安然他们这个小团队很是默契的在做着各项准备,心中很是满意。

果然大公子的眼光就是厉害,他们在场的这几个人都是个中高手。

安康和石榴一直乖巧的搬了个小板凳,坐在一旁看着安然他们在做着准备。

于是他小声的和石榴咬着耳朵说道:

“我最喜欢看阿姐做菜了,她不管是做什么菜,那样子好看极了!”

一旁的石榴听见以后更是满眼钦佩的看着安然,心心念念想着她可是灶王奶奶若是天下间还有人要和她比拼厨艺的话,那可真是自不量力的很。

只见安然在那里面带微笑,一脸轻松的将那些准备好的食材切了一半这速度和定力,让所有的人都很是佩服。

换做是他们都不敢和安然这样始终保持着如此快的速度,准确无误地将所有的菜品切成了那样均匀的细丝。。

这时候丁师傅便一脸佩服地走到邓掌柜的

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