面对王启元的再次邀请,阿谨这时候也有些心动了。
他不想埋没安然的才能,也许应该让她到一个更广阔的平台去才能得到更好的发展。
他知道安然是真心喜欢做厨的,于是便笑着同王启元商量道:
“王老,这件事情我一时半会儿自然是答复不了你的。
因为我还是要看安然的意见,若是她愿意的话,我便会陪着她,一切都由她自己做主。”
王启元看着安阿谨说话间,眼神里满是情意的模样,忍不住在心里感叹道:
向来都是女子跟着男子,而如今这位年轻人倒是可以放得下身段,事事为安然着想,真是难得!
“你们两个是可以好好的商量,况且若是安康去到京城的话,我可以推荐他去国子监。
像他这样聪明的孩子是可以好好的培养,到了那里才有更大的发展空间。”
阿谨听了他的话,心里便忍不住思量着,若是安然知道能够带着安康去国子监的话,想必她肯定会会心动的。
这么看来的话,去京城的计划倒是要早点制定下来,免得到时候急急忙忙反而不妙了。
王启元在一旁看着阿谨脸上,那认真思考的神情就知道,刚才他说的这些话,的确让他有所触动。
他心中也很是高兴,他是非常希望安然能够随他一起去京城的。
对于王启元来说安然是个不可多得的人才,他甚至想着收她作为自己的关门弟子,将这一手厨艺通通的都传给安然。
这么些年,王启元一直在找一个能够让他把所有的衣钵毫无保留相授的继承的传人。
那日在武阳县城见到安然的时候,他便有些心动。
如今,昨日在尝过他她的那一桌宴席后,王启元更加确定了这个想法。
他希望能收安然为徒,只是眼下他倒不急于说出口。
想着要花些心思和时间与安然他们多相处,多培养一下感情,到时候自然是水到渠成。
阿谨他们眼下并不知道王启元心中所想,只是知道他平日里很欣赏安然,希望和她一起去京城。
因此阿谨打算晚上找个时间和安然好好的谈一谈,看看她对这个邀请到底是什么样的态度?
“王老,阿谨,你们过来尝尝。
这是我们做的第一道菜,看看味道如何!”
看着安然热情的招呼,王启元便笑呵呵地走了过去,他们方才做的第一道菜正是安然昨日做过的爆双脆。
他在一旁看着,这道菜的颜色和卖相倒是和安然昨天做的有八九分相像。
香味也是不错,至于味道的话要亲自尝过才知道。
李师傅一脸诚恳的举着筷子递给王启元恭恭敬敬的向他说道:
“王老,麻烦你尝了以后给我提提意见。”
王启元欣欣然地接过了筷子,从盘子里面一样夹了一块放在嘴里,慢慢的品尝着。
他昨天是吃过安然做的爆双脆,所以今天来点评李师傅的菜是最有发言权的。
有安然的模板在前,所以就很快能够知道哪里有不足。
王启元吃完了以后便放下筷子,思量了良久,便认真地对李师傅说道:
“这道菜你做的和安然的有七分相像。但是还是要记住掌控好火候。
你这块羊肚嚼起来没有昨日安然那般爽脆。
这就是在火候上有所欠缺,所以才会造成这样的后果。”
李师傅在一旁虚心的接受着王启元的点评,刚才他是第一次做这道菜,火候上的确有所欠缺,在他做出来的那一刻他就已经知道了。
“王老说的是,刚才我也发现了,自己在火力控制上有些欠缺,看样子需要多注意加强训练!”
王启元看着他这认真的态度,满意的点了点头。
做厨师是必须要有这种态度的,要一丝不苟才可以,不然差之毫厘谬以千里。
“安然这道菜最考验的便是火候,若是你在火候控制上不用心思的话,到时候一道菜就可以把你的牌子都给砸了!”
王启元虽然把话说的很严重,但是李师傅听了却非常高兴。
终于能有人对他做出中肯的评价了。而不是一个劲的给他戴着高帽,只有这样,他的技术才能够有所提升。
“王老说的是我以后会多加注意的!”
经过王启元的这番点评,李师傅觉得他已经掌握了这道菜的精髓。
收拾好心情又把这道菜重新做了一遍,最后一次果然是和方才大不相同,有着足够的锅气让这道爆双脆做得热气腾腾,鲜香扑鼻。
王启元和安然分别拿起筷子,尝了尝又看了一旁的阿谨,这时候他们三人的表情是一致的。
证明李师父的这道菜,是完全成功了,的确能够通过大家的评判。
安然一直都觉得李师傅是个悟性不错的人,每次有了新菜单拿给他,总是能够相似度非常高的还原。
“不错,你这次的味道做得很好,想必加以时日,你一定可以超过安然的!”
李师傅如今得了王启元的赞赏,心里很是高兴。
作为一个厨师来说,能够被他这样夸赞的人并不多,所以他做菜的劲头