做厨师的时候看过的那些食材可是堆得像小山一般。
村长娘子和那些帮忙的大婶们见着安然来了便笑了起来。
“安然，你可算来了，方才咱们还在说不知道这些东西你等会要怎么处理，大家都不敢动了！”
村长娘子她们之前只是把那些鱼全部都处理好了，然后晾在那里晾滴水，而剩下的食材清洗干净就放着等安然来腌制。
因为她知道每家每户做饭的方法是不一样的，而安澜他们是做卤味的，烧出来的味道一定不错。
按照双鱼村的传统，在宴席上是一定要有那些大菜，鸡、鸭、鱼、蹄髈一样都不能少，所以这次自然也是准备的妥妥当当。
安然现在要做的就是把这些荤菜按照她的方子来腌制出来，所以当她那一大堆稀奇古怪的调料拿出来的时候，让婶子们都大开了眼界。
村长娘子捧着一罐蚝油闻了闻，忍不住发出感叹。
“安然，你的这些宝贝可真是不得了，闻着味道都和咱们用的不一样！”
【作者题外话】：红烧蹄髈的本帮菜做法，
实在是yyds，
这道菜的精华就是，
一块玫瑰腐乳。
有了这块腐乳，
可以让味道变得香甜不腻，
只要你吃过一口，
保证会爱上！
不说了，
本羊要去长肉了！
哈哈哈
(●`●)