“二牛,我想和你商量一件事情。”
当二牛和阿谨为小黑搭好棚子,来小溪边帮忙的时候被安然给叫住了。
安康毕竟是个小孩子的个性,看着阿谨他们将小黑的棚子搭好,想着阿姐这里有人帮忙,于是他便赶忙洗了手,蹦蹦跳跳的跑去看了。
二牛突然被安然叫住有些纳闷便走过去问道:
“安然,怎么啦?有什么事要我帮忙?”
“二牛,我现在已经要去镇子上摆摊子,就想请个人来帮忙负责清洗这些下水。
想来想去,我现在能够信任的就只有你娘了,我想问问她有没有时间过来帮忙,工钱是十五文钱一天。”
二牛听到这里爽朗的笑了起来,他还以为是什么要紧的事情,原来不过是想让娘来帮忙,那还有什么不可以的?
娘本来就说要帮衬着安然,既然她有这种需要,那么回去和娘商量一下就可以了,想到这里二牛便老老实实地对安然说:
“现在我不能答复你,得等我回去问过娘以后才知道,但是我相信她一定会来帮忙的。
平常她就跟我说让我多照看你们姐弟,如今你若是想让她来帮忙,她一定会非常乐意的。”
安然在心中暗道,这二牛妈果然和二牛一样是个老实淳朴的人,她见着二牛那副神态就一本正经的从二牛说道:
“这不单单是帮忙,我是要付工钱给他的,你和你娘说千万不要来帮忙做事却不收工钱,这样我的心里会过意不去的。”
“安然,你这么说可就见外了,都是乡里乡亲的,过来帮忙哪里还要收工钱!
再说你已经分了这么许多给我了,而且每天还要我带好吃的,我娘肯定是不会收你工钱的。”
安然觉得这样就有些难办了,她不想欠二牛他们的人情,所以坚持说道:
“二牛,你回去和你娘说,若是不收工钱的话,那我是不敢请她来帮忙的。”
看着安然坚持的样子,阿牛也不再辩驳什么,于是挠挠头说道:
“安然,你的意思我明白了,回去我会和我娘好好说的。”
阿谨在一旁看得明明白白的,他知道安然是个不想占别人便宜的,于是走过来开始帮着安然一起清洗那些剩下的猪下水。
“安然,明天就要去摆摊子了你会觉得紧张吗?”
阿谨忽然在一旁笑着问道,这样安然很是意外,没想到阿谨会这么关心自己。
看着这样一个超级花美男,居然毫不嫌弃的在这里陪她一起洗着这堆猪下水,让安然觉得有些不好意思了,有种暴殄天物的罪恶感。
“阿谨,刚才我和安康在这里想了一个好招牌,绝味烧卤,觉得怎么样?会不会很响亮?”
阿谨沉吟了片刻,抬起头来,满脸笑意的对着安然说道:
“很不错哦,这个招牌朗朗上口,安然,你果然是个做大事的!”
听了他的话,安然得意的对着阿谨挑了挑眉,笑道:
“招牌是想好了,所以等会还要指望你帮我们写下来。
等明天就可以贴在摊子上,这样以后人们想起我们的烧卤就记得绝味这两个字,将来生意一定会好!”
二牛也在一旁满脸佩服的说道:
“这个名字起的真好,又响亮又好记,说一遍就记得了!
再配上这一个浓香的味道让人印象深刻,我家里的弟弟妹妹和我爹娘,可是吃上一次就上瘾了!”
有了他们的肯定,安然觉得自己的这个小吃摊子一定会生意兴隆。
等所有的东西都清洗完毕,安然便开始放到锅里进行卤制,昨天的这一锅汤已经变得浓稠了许多。
安然想着从前店里面的那些百年老卤,都是从这样一点一点熬起来的,不断的添香料,不断的加东西,到最后那个卤汁都是金不换的。
从锅盖打开的那一瞬间,香味又开始弥漫开来,就像是有着小钩子一般让他们。心思又开始放到这锅卤汁上。
“阿姐,是不是这锅汤汁就一直这样不停的熬着?”
“对呀,这锅汤可是了不得的,以后的味道可是会越熬越香,到时候不要说是荤菜了,就算是放一些简单的豆干之类的素菜味道都会格外的好!”
当然是打算过些时日的,这个乳汁的味道稳定下来,他就放一些素材进去,这样的话不仅有荤菜还有素菜,两样搭配起来可以增加品种。
他们听了安然的话,都觉得没想到居然还有这么多门道,果然这锅卤汤不论组什么味道都是好吃的。
差不多快到晚饭时间了,二牛打算回去,走之前安然把准备好的那块卤好了的五花肉给二牛带了回去,并且细心的交代了他做肉夹馍的吃法。
等送走了二牛,他们自己也开饭了安康觉得现在顿顿都是肉,让他就像是掉到了福窝里一般,笑得满心满眼都是欢喜。
“安康,等会子吃完了饭,你冲个凉就早些休息,明日咱们可是要去早起要摆摊子的。”
明天可就是第一天开张,自然是要准备充分,安然知道做餐饮生意自然是要一炮打响,这样以后的生意才会源源不断。
“阿姐,你放心吧,明天我一定会早起,不会