提鲜增味。
等回去以后我拿一坛给你,到时候你做菜的时候也放一些,那味道自然就出来了。”
二牛听了恍然大悟,
“安然,还是你有办法,什么样的东西到你手里都变得和人不一样!”
说话间锅里的肉末就已经炒好了,她赶忙将盛了起来放在一旁备用。
接着锅里倒油把切了花刀的茄子,趁着油热放进去反复煎炸。
等茄子完全的软嫩以后,安然小心的装了起来。
再把方才炒好的浇头完完全全的盖了上去,这盘地道的川菜肉沫茄子就做好了。
二牛闻着那飘来的香气,顿觉肚子里的馋虫开始造反。
明明早上已经吃了很饱,可是闻到这个香味就不由自主的嘴巴里面分泌起唾液来。
他这会子终于体会到了安康平日里说的,闻着香气就忍不住想吃的感觉了。
安然接着又炒了两道蔬菜,见着那碧绿生青的韭菜和金黄的鸡蛋相配在一起,那色泽实在是很是诱人。
最后一道便是阿谨最喜欢的爆炒羊肉了。
安然正准备下锅的时候,安康突然满头大汗地跑了过来,笑眯眯的探着小脑袋问道:
“阿姐,午饭做得了没有?我饿了!”
【作者题外话】:明天不知道还要不要核酸,
最近都很奇怪,
总是半夜的时候通知,
然后大清早,
就被喇叭的声音吵醒。
希望疫情可以快些结束,
生活可以恢复正常!
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