晚宴开始后,四宫小次郎作为控场的主厨,站到了前方,实时宣读新的点单。
外头游走各桌的服务生是渡假村的工作人员,服务的就是场内的合作代表们。
接过菜单的四宫小次郎迅速宣读:“三份炖饭,三份义大利面,四份蛋饺,四份牛排,四份猪排,两份羊排。一共十人。”
“好的。”负责前菜的阿尔迪尼兄弟率先应声,将准备好的冷前菜送出。
第一单刚宣读完,四宫就继续说了第二单:“一份炖饭,一份意面,两份蛋饺。三份牛排,一份猪排,一共四人。”
一单接着一单……即算是负责最后才要上的甜点,伊源优也有些吃不消了。
冷前菜、热前菜、沙拉、汤、海鲜主菜、肉类主菜,甜点……同一桌的一道菜都要同时上,用完上一道就要接着上下一道。
为了保证料理上菜时的状态,他们在做菜的过程中还要保持交流。
伊源优将义大利饺下入了滚水锅中,手上切好香草碎,“义大利饺还需要105秒。”
“炖饭再九十秒。”黑木场凉转头喊道。
“意面需要一分整。”叶山亮将义大利麵在盘中卷成小丘,接着洒上香料作为点睛之笔。
“第一桌的肉类主菜用完了,甜点准备好了吗?”四宫小次郎回头说道。
“完成了。”幸平创真将准备好的柠檬塔放到四宫小次郎手边。
四宫小次郎快速的检查过甜点的模样、香气,没有问题才将甜点交给服务生,“一桌的。”
“是。”
“三桌的前菜下了,汤准备好。”四宫小次郎观察着外头的情况,随时宣布新上来的菜单,“四份炖饭和牛排,其中一人对坚果类过敏。”
“是!”
“优,马卡龙好了吗?”幸平创真在制作完牛排后迅速转回甜点膳台工作。
“再一分半。”伊源优将果酱均匀的抹上马卡龙,一片片合起。
“两份炖饭还没好吗?”四宫小次郎回过头。
“好了。”黑木场凉将炖饭送到他手边。
叶山亮说道:“五份义大利麵会在两分钟后好。”
伊源优处理好一盘马卡龙,立马又回过头下了饺子,“一份义大利饺会在105秒后完成。”
“肉类主菜太慢了!”四宫催促着,“五桌已经空闲超过五分钟了!”
“是!三十秒内完成!”
比起厨房内的严肃气氛,外头的代表们倒是觉得得到了不错的体验。
“义大利面上的香气好特别。”刚用过一口义大利面的女子低声惊叹。
“前面的海鲜汤也很不错,味道非常鲜。”
“这柠檬塔做得真漂亮!”
和男子面对面坐着的禅院直哉,低着头,眼中若有所思。
“那是老师吗?”他的神色沉沉,脸上不复往日张扬的神情。
“就年龄来说,她出生是在那天之后的第四年。”男子查看着手头上临时拿到的资料。
服务生将蛋饺端到两人面前,“这是今天的第一道主菜,请用。”
“谢谢。”男子朝他点头致意。
待到服务生离开,禅院直哉拿起了刀叉。
他切开了蛋饺,看着金黄的蛋液从薄薄的金色面皮中流出,融入培根甜酒汤中,甜酒飘散的香气勾着他的嗅觉,惹人垂涎。
“正好二十年前。”他将蛋饺送入口中,品尝面皮与味道浓郁的蛋黄在甜酒汤陪衬下展现的味道。
入口后,蛋黄厚实的香气攀上舌面,薄得透光的面皮带着意面的香气包裹住蛋黄的味道,最后返上香草碎的特殊香气。
甜酒汤香甜中带着微酸,培根的鹹香融入了汤中,与蛋黄液混合到一起,多了一股醇香。
“她的表现好象跟老师差了很多。”禅院直哉的模样有些茫然,“老师怎么会是这样……的人。”
男子也尝了个蛋饺,随后申请平淡的反驳,“你跟大人的时代差得太远,在百年前甚至千年前大人的个性一向如此温和。”
“温和?完全无法想象。”禅院直哉想起往事,唇角也情不自禁的勾了勾,“不过,老师的确是很好的人。”
“就是骂人时阴阳怪气了点。”
“这点直哉先生倒是学得非常好,是身上唯一可以比拟大人的特点。”男子点点头。
“太宰,你下午又跑哪里去了?”中原中也见太宰治消失了一整个下午还悠哉悠哉的模样,扯了扯嘴角。
“诶、我吗?”太宰治指着自己反问,还心情颇好的笑了笑,理所当然的说着:“当然是跑去玩了呀。”
“因为谁知道好不容易出来了居然还要和中也一起——这真是糟糕的一份工作,我还以为出来就能玩的。”
“都说了是工作了!”中原中也压着声音,“而且本来你也不是要来这里的,不是你自己要求的吗!”
太宰治耸耸肩,摊手,“因为不管怎么说,到远月说不定就能见到优了啊~”
“所以说都来了就给我在意一下对外形象啊。”中原中也捂了把自己的脸,感觉快要失去表情控管的能力,“远月帮我们介绍了不少人脉啊。”