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第101章 尝试(1 / 2)

老太太虽然爷看见过辣椒的位置,记得怎么找过去,但到底不确定是不是外孙女的说的东西。

所以听见苏锦鲤说要去,就答应下来,“好好好,锦鲤一起去。”

苏锦鲤就心满意足了。

翌日一早,周二郎给鲜味楼送竹笋,就顺便去药铺问香料的事。周老太则带着周大郎周三郎还有锦鲤去摘辣椒。

辣椒长在去往杨家村路边的一片山坳里,远远的看着,绿油油中带着点点红。

走进问过苏锦鲤,确定就是她口中所说的辣椒,周老太就带着两个儿子摘起来。

约莫两个时辰过后,这片山坳中已经红了的辣椒就全部摘完了,周大郎周三郎一人扛了一麻袋,周老太背的背篓里也装了满满一袋。

不仅如此,苏锦鲤还在这片辣椒的不远处发现好几棵花椒树,上面长满密密麻麻的花椒。

老太太听苏锦鲤又找到一样材料,二话不说,就决定将这些采摘回去。

整整忙碌了一天,不光是辣椒,花椒也被摘的差不多了。

晚上,一家子吃完饭,老太太就说起辣椒和花椒的事,“我看那片辣椒还要摘几次,还有好多青色的果子,没熟,等后面摘回来,我们留些种子,明年自家地里试着种种,不管卤肉能不能成,这也能当成菜吃,不亏。”

晚饭是杨氏做的,在辣椒摘回来后,苏锦鲤就缠着杨氏做了一个辣椒小炒肉,一开始大家都不敢吃。

但吃过第一口后,就被又麻又辣的口感征服,一道辣椒小炒肉,吃的渣都没剩一点。

自然知道辣椒是个好东西。

周老太的话一出口,完全没人反驳,都赞成她的做法。

只有周大郎和周老头忧心,因为没种过这个东西,并不知道要怎么种。

“娘,这东西,我们也没有种过,不知道能不能种出来啊?”周大郎挠了挠头,就将心里的想法说了出来。

苏锦鲤一听,就说道,“大舅舅,我知道怎么做,只要把辣椒的种子撒到地里,育苗,然后再移栽就可以了,很简单的。”

听着苏锦鲤的描述,好像确实很简单。

周大郎有些怀疑,“这样就能行?”

苏锦鲤重重点头,“行的行的,我们没有种过西瓜,小舅舅不也把西瓜种出来了,那辣椒我们肯定也能种。”

周大郎想到周三郎种的西瓜,不仅种活了,还长出了瓜,虽然还没成熟,但大的也有小一点木盆那么大,顿时就有了信心。

“行,那明年我试试。”周大郎说道。

周二郎见老太太说完,就接着将自己在药铺问的结果说了,“送完竹笋,我去医馆问了一番,除了花椒跟辣椒,里面其他的材料都有,我全都买了回来。”

说着,周二郎就把买来的材料放到桌上,足有二十种。

周老太一看料都备齐了,就道,“既然材料都备齐了,那就咱们试试这个卤肉能不能做出来,老大家的,明儿你早点回来,从街上买点肉回来,鸡鸭肉猪肉,都不拘,都买回来,咱们做卤菜。”

杨氏应道,“行,明儿回来的时候我就买回来。”

苏锦鲤想到可以吃到香香的辣卤,悄悄吞了吞口水,小脸上满是期待。

说干就干,第二天杨氏就早早收摊,买了各种肉来。

回家就跟周二郎在灶屋忙碌起来,周老太在一边给二人打下手。

周老头周大郎周三郎都呆在屋里,下晌就没出去。

周莹也很期待锦鲤口中说的卤菜,早早的就从虎子家回来,与苏锦鲤周兴一起,在院中巴巴的盯着灶屋。

周二郎按照方子上的步骤,开始放料,做高汤,然后卤肉,一直忙到晚上,直到所有的肉都放到锅中卤好,才停下。

盖上锅盖,周二郎最后一个从灶屋出来,“行了,等焖煮一晚上,明早就知道成不成了,都去睡,明早在看结果吧。”

虽然所有的步骤都是按照方子上说的做的,但周二郎也没底,不知道能不能成,所以只能等明早才知道。

听了他话,杨氏就把几个小的抓去洗漱,全部都送上床后,才和周大郎回了屋子。

周老太和周老头躺在床上,听着身边的周老头一次又一次的翻动身体,就知道他在想啥。

周老太说道,“老头子,别想那么多,能不能成,明儿一早就知道了,现在你纠结担忧也没用。”

周老头闷声闷气道,“那么多的肉,你也舍得,手一挥,就让老二全用了,要是不成,这得浪费多少钱,还不如就这样吃了划算。”

周老太听到老头子这话,唰的一下就坐起来,望着他,“啥事不是试出来的?当初要不是三儿脑子聪明,提出卖菜饼的主意,咱家能有现在的日子?”

“要不是小锦鲤说竹笋可以吃,咱们摘回来尝试,能给鲜味楼供货,每月都有收入?”

“都一把年纪了,做事还这般,你这脾气啥时候能改改?小的他们都不怕失败,你这当爹的倒是先来泼一盆凉水,有你这样的吗?”

老太太一通吼,愣是将周老头吼得哑口无言。

好一会儿他才嗫嚅道,“好好的,你急啥嘛,我就是跟你说说,又没娃们面前

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