正月里，明月楼里的客人也不多。
易辛来长安虽已有一天的时间，心里也有明确的目标，自己要往哪去，但长安可比他老家大太多。
他一入长安...就迷了路。
明月楼掌柜见到有人进来，眼里有些惊喜，正月里的客人，有一位算一位，那都是意料之外的惊喜。
哟，客官里面请，您打算吃点什么？伙计殷勤地招呼起来。
易辛摇了摇头，向伙计拱了拱手：我不是来吃饭的。
伙计一愣。
不是来吃饭的，来食肆做什么？
若是想找姑娘，那也应该去平康坊。
不等伙计开口说什么，易辛就接着说道：我来是想同明月楼切磋厨艺的。
屋子里的氛围突然寂静下去。
伙计也好、明月楼的掌柜也好，甚至是食肆里为数不多的几位客人，都微微眯起眼，面色不善地看着易辛。
一股子凛然的杀气。
这让易辛不由地向后退两步，愣愣地看着这一群人。自己不过说切磋而已，他们至于这么大的反应？
明月楼掌柜嗤笑一声，摆了摆手：去年我就在想这些事，没成想还真有一些魑魅魍魉跳了出来。
真当我输给了同福食肆的店家，我明月楼就落魄下去了？
说吧，切磋的彩头是什么？
在切磋这两个字上，明月楼掌柜加重了音调。
易辛又向后退了两步，看着有着冲天怨气的明月楼掌柜，心里咯噔一下。
等等！
自己只是单纯想要过来交流、切磋一下厨艺的，这位明月楼的掌柜是把自己误会成别有用心的人了？
他连忙开口解释起来：这位掌柜，您是不是有些误会！
明月楼掌柜依旧眯着眼。
易辛慌慌张张地继续说下去：我不是来找您麻烦的，我...我是益州人，听往来商客说长安城您这一家食肆，手艺是天下无双。
我是一个向往庖丁之道的人，在益州也经营着一家食肆。
攒了些钱后，就想来长安，向明月楼讨教一下厨艺。
听着他的解释，食肆里的人，脸色渐渐放松下来。
也是......
一个真要来挑事的人，也不会像他一样的乖巧、人畜无害，尤其是看他脸上的神情，好像是自家食肆的这一伙人把他给欺负了好几遍一样。
听完易辛的话。
明月楼掌柜抬手摸了摸下巴，一脸若有所思：也就是说...你来长安的目的，是想要见识一下更为高深的厨艺？
易辛小鸡啄米似地点头。
如果这样的话，你倒不应该来我明月楼。一个想法在他脑子里缓缓产生，明月楼掌柜微微一笑，轻声说道。
易辛一愣，下意识地回道：您的意思是明月楼比不上春江楼，我应该去春江楼？
明月楼掌柜好不容易堆积起来的笑意立马垮了下去，脸色黑了好几分，瞪大了眼看着易辛，这人的脑子里怎么能产生出来这样的想法。
什么叫明月楼比不上春江楼？
易辛抬脚，正准备离开。
明月楼掌柜把他喊住，语气里带着些不善的意味：不，春江楼还比不上我家明月楼。
易辛转回身子，看向明月楼掌柜：那掌柜您的意思是？
明月楼掌柜摆了摆手，眯着眼，意味深长地说道：你不是长安人，所以有些发生在长安的事，你并不清楚。
我家明月楼也好，或是春江...比不上我明月楼的春江楼也好，我们都输给了一家食肆。
如果非要说，哪家食肆能够代表整个长安城里最高的厨艺水平，那就一定是那家食肆了。
易辛眼里满满都是好奇。
同福食肆，在怀贞坊。明月楼掌柜看着这个男人脸上好奇、探究的神色，心里忽地就生出来一股满足，笑了笑，从嘴里吐出两个名字。
易辛是一个大麻烦。
在看到这个人的第一眼，明月楼掌柜就做出来这样的判断。
从接下来的谈话里，就更加坐实了他内心的这种想法。
比试、切磋也不算是一件坏事，但是现在的明月楼经不起任何的波折，哪怕是和易辛比试厨艺，然后获胜了。
也说不定会被别人误解成，是外强中干，想要假借别人之名，重新树立威风。
自己侄儿的离去，多少还是带来了一些影响。
所以当易辛把他的事给说出来之后，明月楼掌柜就在琢磨，如果把这个麻烦转移到同福食肆头上会怎么样？
现在的同福食肆，在整个长安城中就是宛如神话一般的存在。
除了宴会方面。
明月楼和春江楼在其他方面，都被同福食肆狠狠压了一头，而想要破除这个神话，最好的办法，就是同福食肆输一场。
小食肆和他们这些大酒楼不一样，抗风险能力没那么大。
只要同福食肆能输掉一场.....
那同福食肆也就会沦落成为平平无奇的一家普通食肆。
那时候，明月楼和春江楼又会成为长安城里最鼎盛的酒楼。
易辛点点头，拱手向明月楼掌柜致谢。