第二天,汉子一早就过来。
只是......
他起来了,尹煊这一大家都没起床。
直到李英姿过来,叫开同福食肆的大门,把不情不愿的尹露露和一脸期待的玖儿拉起来,出去跑步,汉子才得以进了食肆。
来这么早?尹煊打着哈欠,朝着他摆了摆手:你先随意收拾收拾,我去洗漱一下。
汉子立马利索地收拾起来。
食肆里有些凌乱,这都是昨天晚上木匠施工留下来的痕迹。
大堂里木地板铺了一半。
那些新的家具都还在后院摆着,等木地板全铺上之后,尹煊再准备全部更换,不然晚上等他们施工的时候,还要再搬出去,麻烦的很。
汉子手脚很麻利,等尹煊洗漱好,从后院里出来,汉子已经把大堂收拾的差不多,边角料收到了柜台后面。
尹煊一边招呼着他坐下来,一边轻声说道:我和你介绍一下本店的规矩。
汉子点点头。
尹煊顿了一下,看了汉子一眼:说起来,我到现在为止还不知道你的姓名。
汉子忙声回道:我姓高,叫高铁。
尹煊眉头不由跳了一下。
嘶
就知道自己很难遇见什么正常人,这都叫什么名字,一个小三、一个高铁的。
尹煊有心吐槽,在嘴巴里咀嚼了好一会,最终还是叹了口气:我继续和你说本店的规矩。
先钱后菜,他们点了菜之后,要把钱给收过来。
其次,本店现在一共是有六道菜,两个主食......
尹煊耐着性子介绍起来,一直等到三个姑娘跑步回来,高铁才把这六道菜、两个主食都记在了脑子里。
李丽质和李淑今天犯了个懒,一直等到将近中午才姗姗来迟。
高铁正准备上去接待。
她们两个人就直接越过汉子,熟稔地趴在了自己常坐的桌子上。
尹露露幽怨地看着她们两。
今天上午的课,是她一个人学的,没有人陪着自己,就更显得枯燥、难熬起来。
你们上午怎么没来。尹露露可怜巴巴地问道。
李淑瞥了一眼,轻声回道:姐姐早上懒床了,我没喊她起来。
尹露露瞪圆了眼。
怎么可以这样?
自己在学海中苦苦挣扎,结果......你这个浓眉大眼的漂亮姐姐竟然背叛了学习?
李丽质理直气壮:天天太早被妹妹喊起来,偶尔懒一次床难道不可以吗?
尹露露顿时转过头,睁大水灵灵地眼睛,望着尹煊,希望自家哥哥也能给自己一个懒床的机会。
尹煊抿了一口热水,摇了摇头:你不要看我,去看你的帅气姐姐去,这段时间喊你早起的又不是我。
我也是受害者好吗?
尹露露张了张嘴,她仔细想了一下,还真是这样,这段时间以来,一直喊她早起的,不是李丽质、李淑,就是李英姿......
尹露露又立马可怜巴巴地看向李英姿。
李英姿一本正经,摇了摇头:练武之事,不能松懈。
尹露露叹了口气,想了想自己的小拳头,又想了一下前几天想要骚扰她们的一个地痞,被李英姿一脚踢到鸡飞蛋打,最终还是放下了反抗的念头。
这个帅气姐姐是惹不起的。
李丽质挥了挥手,正准备点菜。
尹煊先她一步开口:今天出了两个新菜品,一个是汤羹,另外一个是主食,来不来一份?
叫什么名字?李丽质兴致勃勃地问道。她最喜欢的,就是听每次新菜出来的时候的名字。
尹煊笑眯眯地说道:汤羹叫半江残阳半江红,一份是二十文钱,主食是玉米,一份是七文钱。
是好听的名字!
李丽质嚷嚷起来:都来一份,哦,不对,主食是来两份。
李淑在旁边补了一句:只是汤羹吃不饱,得再来一盘菜。
李丽质点点头:妹妹说的对,那就再来一份金丝肉、一份翠椒肉。
侍女掏着钱,汉子拘束地走过来,接过来清点。
尹煊转身去到厨房。
番茄蛋花汤虽然和番茄炒蛋一样,是卖二十文钱,不过用料上......汤嘛,毕竟是喝一个滋味的。
两个番茄,两个鸡蛋。
再准备一小碗水淀粉。
先是把两个番茄都切成碎丁,鸡蛋打入碗中搅匀,这就不需要提前调味了。
起锅烧油,等油温七成热,转成小火下入番茄,慢慢煎熬出汁水,再下入三碗温水,等水咕噜咕噜冒泡,慢慢下入水淀粉。
芡不能勾得太厚,到汤汁有一点点润滑感觉。
再端起打散的鸡蛋,绕着锅边缓缓淋入锅里,一边淋下蛋液,一边轻轻搅动,想要让汤水里的蛋花有一种丝绸般的感觉,这是很关键的一步。
最后就是调味。
一大勺胡椒粉、一大勺盐。
稍微搅拌几下,起锅装盘、撒上葱花如果有香油的话,可以再淋上一些香油。
剩下两道菜也很快做完,被尹煊一起端了上去。
汤羹摆在桌子正中央。