此时的会议室内众人面面相觑,却是根本没有人站出来说话。
他们这些人哪里懂得方案措施?以前全靠着徐宥胜一个人出谋划策。
如今徐宥胜已经辞职,他们这些人恐怕还真想不出一个好点子。
更何况现在海底来捞的优势这么大。
韩城忠看着满朝文武竟然无一人能够给出意见,当即有些愤恨。
他恨为什么徐宥胜不提前说这件事情,他恨为什么徐宥胜竟然不经同意擅自离职。
但是现在说这些都已经没有用了。
随着大批高端食客的流失,食通天各个门店的销售额也在不断的下降。
甚至因为开出的更高的人员工资和七折的价格,以至于甚至都快有些入不敷出了。
而且普通食客的增多导致食通天菜品味道的下降,普通食客的数量反而也在逐渐减少。
可以说短短两三个星期的时间,食通天自己就把自己玩儿到了绝路。
“我倒是觉得既然已经是这样的情况,那不如还是尽快调整回原本的策略,相信那些原本的客户也会尽快回来的。”
人群中有一名高管建议道。
韩城忠的眼中闪过一抹无奈之色。
事到如今也只能这样了。
随着命令的下发,各个食通天门店也开始迅速调整回原来的策略。
但是这一调整,无论是员工厨师还是食客竟然都不干了。
“抗议!凭什么我之前累死累活背了那么多的东西,说不用就不用了!”
“就是,还要降低我们的工资,凭什么!”
一众食通天的服务员是第一个撂挑子不干的。
因为他们之前在食通天的强烈要求下,几乎天天都要背诵学习海底来捞的话术,甚至还有考核。
好不容易把这些东西都学会了,结果现在食通天竟然告诉他们不需要了,还要下调工资,这怎么能够接受?
接着不干的就是厨师,按照厨师们的说法,这段时间他们辛苦炒菜,为的不就是月末的奖金。
结果这一调整,原本的月末奖金也取消了,他们自然也不能干。
最后则是那些食客,因为食通天价格突然的上涨,以至于这些食客来吃饭的时候并没有看菜单。
等到他们结账的时候才得知食通天的价格回涨,但是谁也不愿意给这笔钱。
一时间整个江南市的食通天门店顿时忙的焦头烂额,各种各样的事情层出不穷和。
唯独海底来捞这边依旧在平稳发展,甚至因为各式各样的抽奖小礼品之类的,反而又增强了普通食客的用户黏性。
至于海底来捞的高端门店则是更加不用说了。
光是拿得出手的王文雅唱片和劲霸男装限量服装,就足以这些有钱人来这里吃饭。
这两样东西拿出去可谓是倍儿有面子,而在孙治的刻意营销下,更是成为这些人身份地位的象征。
毕竟海底来捞的高端门店现在可谓是一座难求,凡是能够预约到人,都足以证明他的实力。
在这样多重的影响下,很快海底来捞的销售额就迅速增长起来。
甚至六家普通门店的销售额加起来都远远没有另外两家高端门店的客户多。
就这样海底来捞强势席卷整个江南市的餐饮市场,无论是小的餐饮企业还是食通天,几乎都受到了来自海底来捞的影响。
而在极度的危机下,食通天也不得不联合一众中小餐饮企业共同对付海底来捞。
他们的办法也十分的简单,那就是从原材料方面卡住海底来捞的脖子。
只要对方断货,没有了物资的补充,那么胜利终将是属于他们的。
海底来捞总部。
“孙总,我刚刚去清查了一下库存,目前我们所储备的物资仅仅够三天的使用。”“现在食通天等已经联合起来,打算对我们实施制裁,而且制裁的效果也非常的理想。”
徐宥胜推门而入,开口道。
闻言孙治的嘴角勾起一抹淡淡的笑容,“别慌啊老徐,不就是原材料的制裁么?我们换一个供货商就是了。”
徐宥胜微微摇头道:“如果这么简单就好了,现在整个江南市范围内没有任何一家供货商愿意为我们提供货物,即便是我提高两倍的价格也没有人接。”
听闻这样的事情,孙治不由得微微一挑眉。
他还真没想过竟然会有这样的事情发生。
竟然没有任何一家供应商愿意给海底来捞提供物资?
看来他还真是小瞧了食通天在江南市这一片的影响力。
不过这并不代表着孙治就束手无策了。
“老徐你也别着急,去帮我把陆梓明这家伙给叫过来。”
孙治开口道。
徐宥胜当即起身离开。
尽管他不知道陆梓明能够起到什么帮助的,但是既然孙治要叫就有他的想法。
不多时正在工作的陆梓明就来到了孙治的办公室。
“大哥,你找我什么事儿?”
陆梓明进来以后疑惑的问道。
闻言孙治淡然一笑,“我之前让你联系的那些高端客户的事情办的怎么样了?”