第二天邓老头儿还想来,结果只不过是刚冒出个苗头,才提了一句都没说完,江岑就直接给他摁了回去。
“让你去看看你还真上瘾啦?还真想摆摊?那也得先把你蛋糕店先解决了。”
提起蛋糕店,邓老头儿只能萎了。
虽然摆摊是真的赚钱,可他蛋糕店要是现在撂下不管,可还得亏钱赔钱呐!
“行,那我再看看。”
邓老头儿只去了一天,心里已经打定主意,这蛋糕店的生意要是还这么要死不活的,以后不说开饭馆,还不如直接回去摆摊去。
而江岑这边的摆摊生涯也很快结束了。
仔细算算,其实也就两个多月,一共就十一周,可在城北中学的学生那里,却已经留下了深刻的印象,可以说是好评如潮。
最后那一天,江岑直接挂上了个牌子,写明是最后一天摆摊,而且准备了最大的一次分量,大家热情也确实很高,很多人都问了江岑小饭馆的位置和名字,不管会不会去,有这种积极热情的反馈就已经是对江岑的极大肯定了。
当然,这里面肯定少不了赵云诚,他作为第一个发现炒饭小摊的并买到蛋炒饭的第一人,一直自诩伯乐,既然好不容易发现了这么一家好吃的炒饭,就算以后不来摆摊了,他以后有机会也要去饭馆里吃的。
“江奶奶,你们饭馆里以后还有炒饭的吧?”赵云诚一边吃着香喷喷的炒饭,一边问,“以及炒面炒河粉
狼牙土豆这些,会有吗?”
哪怕他不是很懂开饭馆的,却也很清楚,街边摆摊和开饭馆其实还是有很多差别的。
街边摆摊,为了尽可能的方便快捷,做的大多数都是比较便宜且单一的小食,可饭馆,哪怕只是一个街边苍蝇馆子,那也得有些更丰富也更贵的菜色,如此才对得起那些房租水电等成本的投入,也才能赚到更多钱。
知道归知道,对他们学生来说,还是更喜欢这些街边摊小吃类的东西。
如此他才有这一问,意思也是很明显的。
江岑没说死,但也没给肯定答案:“都说是家常菜了,不过小赵同学啊,你来奶奶专门给你做,肯定有你吃的。”
“真的?太好了!谢谢你!”赵云诚简直受宠若惊。
江岑连忙提醒他:“嘘,小声点。”
“嘻嘻。”赵云诚真是太激动了,虽然只是一个小饭官的小小承诺,可毕竟是特殊待遇,而且是少年第一次完全凭自己本事(运气)得来的特殊待遇,那能不让人兴奋吗?
他都顾不上高兴以后自己只要想吃就会吃到那么多好吃的东西了,关键是这种另眼相待,实在是让人倍感骄傲。
甚至赵云诚已经暗暗下定了决心,老板奶奶人这么好,他一定要回去好好宣传宣传!
对了,江奶奶的饭馆在xx街,他就说这名字有点熟悉,总算想起来了,那不就是表姑他们那边吗?就只隔了一条街,他一定要好好
说道,表姑他们那边人也多,到时候发动大家都去给江奶奶的饭馆捧场……
江岑根本不知道小小少年因为她一句话在心中生起了万丈豪情,更不知道这会给自己引来一大波客流量,她说这话也不觉得这有什么,本来那些东西做也不难,而且,她有自信,等到了饭馆里,吃了别的菜色,到时候还会只惦记那什么炒饭炒面土豆凉面吗?
她有条不紊炒饭卖饭,今天比之前每一次的准备都更多,很多之前都没买到饭的下班族都来买到了,当然,也就知道了小摊会结束摆摊的事情。
有些是遗憾,有的听了饭馆地址是兴奋,还有的旁观者看着江岑那最后一天的牌子,便忍不住嘀咕:“好家伙,人家开店的天天都来最后三天最后一天清场大放送,这套路连摆摊都用起来了么?”
而周围那些被江岑的小摊严重影响了客流量的小摊贩们,看到江岑那“最后一天”的牌子,个个都是松了一口气。
说真的,这人要是再不走,他们真的忍不住要搞点什么小动作了!
只盼着这人再也别来了,他们那种激动之情,也完全不亚于这些依依不舍的学生们,当然,也只能内心放烟花庆祝。
江岑忙完摆摊,张敏佳这段时间忙的也都见了成效,一切准备就绪,饭馆的翻新装修其实本来就不算特别大的大动,加上又都是用的比较环保的材料,如今散了三个多月的
味儿,也差不多了。
开业当天,是个黄道吉日,因为之前摆摊做了很多推广,还有邓老头和邓博远父子都帮忙到处发了传单,还没到真正的饭点,就已经有很多人过来了,包括邓张两家的一些亲戚朋友。
一阵气球花炮被踩爆的噼里啪啦声后,小饭馆就正式开张了。
因为刚开张,甚至还算是试营业,暂时没有对外招别的服务员,主要就是江岑炒菜,张敏佳在前面做服务员,招呼客人、传菜上菜种种事务集于一体,简直忙得团团转。
幸好因为不放心两个女人,也是为了表达自己对家里俩女人开饭馆的支持,这一天不管是邓老头还是邓博远都关店的关店请假的请假,全部暂时放下了手里的事儿,也到了店里来帮忙,这下子才稍微缓解了店里的人力紧