而王世强,最近也一直在留意他们家的销售数据。
再把火鸡蛋,放进孵化箱之后。
王世强又带着杨一暖,在山上巡视了起来,一边看,还一边给他讲起了最近他关注的数据。
“现在,咱们汉堡先生的汉堡销量,火鸡汉堡的销量,明显已经和牛肉汉堡的销量拉平。”
“这说明现在的消费者,对火鸡肉汉堡的接受度,正在提高。”
“而且猪肉汉堡的销量,最近也在猛增,还有火鸡蛋堡的销量也是如此。”
“这就说明了一点,大多数消费者还是更喜欢有性价比的汉堡……”
杨一暖撇了撇嘴,你就直接说没钱呗!
而事实也是如此,最近几十年炎龙国虽然经济发展迅猛。
可现在也依旧只能算一个发展中国家,离发达国家的经济水平还有很大的差距。
而即便是发达国家,也就只有那么几个,能够敞开了吃牛肉的。
比如像星条国,鼠跳国,还有红枫国,这些本身就地广人稀,有得天独厚农业条件的国家。
在这发展中国家里,也就有冰雪国,和草原鹰国,这么几个农业条件同样得天独厚的国家。
他们的国民可以敞开了怀吃牛肉,其他的国家,可真没多少能像他们那样吃的。
至于炎龙国,能够保证老百姓都吃上猪肉就不错了,至于牛肉确实,大多数家庭还不是天天能吃得起。
而像火鸡肉这种非常好的平替品的出现,可以说是弥补了市场上的一大空白。
虽然这种火鸡肉,用中式厨师的做法,很难料理,它因为太瘦,不带适合煎炒烹炸。
可是如果用来做汉堡肉的肉饼,那这玩意简直在完美不过了。
所以在王世强看来,这种汉堡在未来的销量,还会继续提升。
尤其是随着他们新店越开越多,以及消费者对健康饮食的认知也越来越高的情况下。
这种火鸡肉汉堡的接受度,肯定也会越来越高,越来越受欢迎的。
这样一来,他们这会儿的未雨绸缪,绝对都是值得的。
杨一暖对此也是深信不疑!
毕竟猪肉汉堡,相对油脂大,牛肉汉堡相对价格又贵,那么这种兼具营养价值,价格又不贵的火鸡肉汉堡,未来注定会成为市场主打。
“对了,老王,那个红梅果汁的事情你研究的怎么样啦?”
这王世强,现在可不止是一个财务专家,管理专家。
因为他的多面全省属性,杨一暖还让他兼任了另外一个要职。
那就是食品研发专家。
上次他从异界回来的时候,可不止带回来了一款幻绒酱。
还带回来一款红梅果汁,这玩意现在在他的冷库里,还有一百多桶在那存着呢。
这可是非常好的一种饮品,可惜现在他还没办法把他推广进入市场。
因为这种果汁,可绝不仅仅是饮料。
他还兼具着相当重大的药用价值,其中最厉害的一点,就是这玩意,他能调整血糖。
上次他就把这种果汁拿给王世强看过,王世强也给他做出了解释。
“这是一种,非常不错的代糖,不过他和目前蓝星上的所有代糖都不同。”
“他不是醇类物质,他是一种蛋白酶,或者说是一种氨基酸。”
听到这的时候,杨一暖总算是有点明白了。
原来这玩意吃起来虽然像糖,可却和糖根本无关。
要知道蓝星上大多数的糖,或者代糖都是醇类物质。
可这玩意,确实一种蛋白酶,而且还是人体无法消化和分解的蛋白酶。
可是他却对人体有着非常好的作用。
比如他可以刺激肠道菌群大量复制,另外还可以阻断人类消化系统内,对葡萄糖的吸收。
要知道大多数碳水类食物,在进入到人体内部之后。
都会被各种化学反应,最终分解成葡萄糖,然后在被人体所吸收。
而现在人类因为吃了大量的精制谷物,这就导致食物单位含量的葡萄糖大大增多。
因为以前人们吃的是糙粮,里面含有很多其他的营养物质。
所以在消化吸收的时候,也要消耗大量的能量,并且得到的葡萄糖也不像现在这样多。
而现在因为食物工业化的大发展,大量的精米精面进入市场。
人们吃到的食物,能够轻易的转化为葡萄糖,其他营养物质缺失。
并且因为消化的时候消耗能量低,而又补充了大量的葡萄糖没地方使用。
这样一来,就会转化成脂肪储存起来。
一来二去市面上的胖子就越来越多,糖尿病也越来越多。
而这种蛋白酶,就具备一种阻断肠道吸收葡萄糖的作用。
而且根据王世强的解释,这玩意的阻断效果,可比市面上宣传的那什么白芸豆抑制剂要