是想到了以前吃猪肉时那种难以下咽的情形。”
“不知道薛兄弟是用了何做法竟然能够将异味严重的猪肉烹饪的如此美味啊?”李世民随后问出了自己心中的疑惑。
听见这话,赵辰笑了笑,旋即回答道:“其实现在我们大唐的生猪宰杀过后之所以会出现有臊臭味,实际上是因为那些猪在小的时候没有经过阉割。”
“而我家自己食用的这些猪肉,都是在猪仔小的时候便将它们阉割了,因此,等它们长大了以后,这肉自然也就不会出现臊臭味了……”
在赵辰刚刚穿越过来,抽取到了早餐店主这个职业的时候,系统除了给了他一些农作物的种子之外,还给了赵辰一项附加技能“阉割生猪”。
而当时因为猪肉是贱肉,小猪仔的价格十分便宜,甚至买的多了,还能够买一送一。
于是赵辰便利用自己家里仅存的那点儿积蓄一口气买了几十头猪仔回来养着。
当然,这些猪仔可不都是圈养的,而是找了块山坡围起来,再种了一些猪草,将猪仔们放在里面散养。
(本章完)
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