高掌柜低声对沐西等人道：“刘先生让你们进去煮茶”
沐西这才明白，她低声解释这茶不需要煮，只泡即可。她需要热水和茶杯，应该叫茶盏。
高掌柜带她来到一间器具室，琳琅满目的杯盏茶具中让她选择。怎么选？沐西更想用玻璃杯或白瓷杯，可惜这里没有。
但眼前的这些瓷器可都是后世的国宝啊！这不是汝窑的青白瓷吗？这是定窑出来的吧！沐西有些眼花，更眼馋。最后她选了一套定窑的青白瓷釉茶盏，和一个同色装水的汤瓶，一个不知道盛什么的大腕，一个能盛茶汤的勺子，这个真不趁手啊！她空间里好东西多的是，可拿不出来啊！
沐西都不想卖茶了，这也太不搭调，最后沐西看到有个装酒的壶，灵机一动，还不如酒壶好用，好在颜色搭配上了。
一套怪模怪样的茶具上来，沐西朝众人一礼，正襟危坐，神色保持优雅含蓄状。她决定就按现代所学给他们做了一个有些仪式感的泡茶。气定神闲，犹如忘我，玉手一抬，轻起慢落，动作优雅，落落大方。
洗杯、洗茶，冲泡，动作行云流水，茶汤倾入杯盏，素手一个请的动作，才惊醒了梦中人。众人暗自吃惊，或许这样的茶，这样的意境才是他们该追求的。
几人端起来轻啜一口，有的沉思，有的细品，有的再喝了一口。多了郑重认真，少了开始的轻看。
沐西将他们放下的茶盏中的茶水倒去，续上了二次冲泡的茶水，让他们继续品。
二次茶几乎每人都喝了两口，沐西又倒掉，倒上了第三次冲泡的茶水，再没了动作。
场上寂静，良久一位老者终于开了口：“此法沿袭了最原始的饮茶之法，又有所不同，少了苦涩，多了茶叶原有的醇香，我还能感觉到一股甘甜之美，口鼻生香，不知是不是我的错觉。”
“我也有此感觉，仿佛置身茶林中，能呼吸到那原始味道。”青色衣袍老者道。
“与那些采摘下来直接晒制的茶有相似却又有不同。”
刘先生看向邵阳：“这是你做的吗？用了什么方法去掉茶的苦涩之味？我看叶片保持的很好。”
“是用热锅炒制去掉了一部分水分，用手揉搓出一些汁水，晒干而成。”邵阳答道。
“只是这么简单？”
“是！”
茶盏中的茶水汤色渐深，有人又尝了一口，示意沐西继续倒。
“偶尔换换口味喝喝无妨，这种茶值得拥有。”有人继续发表看法，有人点头附和。
“你们几个穿了青衿，是县学的学生？”一名素袍老者问。
“学生们正是！”
“既然是读书人怎么从事起商贾之事？”
“学生家境清贫，无钱供学生读书，学生只得想法筹钱完成学业！”邵阳这时回答。
那几人点点头没再说什么。
高掌柜躬身笑问“各位先生大人，您们觉得价值几何？”
“两贯！”那位刘大人道。
高掌柜笑着带沐西几人出来，“刘先生在这一行算是大家，他既然给出两贯钱的价格也就值两贯。但我只能按一贯收，你们要是愿意就成交，不然你们可以去别家问问。”
邵阳点头，他只卖了一半的量，剩余的他想拿到别处问问，或者是想让更多人能接触到新茶。
说来可笑，茶肆没卖出多少，倒是在客栈闲聊的时候被一位商人买去了剩余，还是一贯一斤买走的。
“我是汴京人，我们有缘见！”商贾叫卢友德，在京城开茶庄。
“您觉得我们的茶会有市场？”沐西问。
“我觉得还好吧！毕竟不是所有人喜欢煮茶那么麻烦的事。若销售的好明年我可能会来找各位。”
还真是意外！更让人意外的是邵阳要跟着卢友德上京。
“你要去干什么？”沐西不解。
“去看看，或者见识一下，这地方太小了，我想找机会有能力让你过上好日子！”
沐西不想阻拦他，沐耀祖李仕林劝说没用放弃了，于是沐西一个人带着邵阳留下的钱和沐家的钱回来的。她没告诉沐家邵阳去了汴京，也没告诉邵家，邵阳临走叮嘱沐西，“就说我去游学了，我也是想出去看看。”
那些茶那些烧饼让邵家进账了十多贯钱，邵阳带走了十贯，家里剩下个零头。未来媳妇第一次登门，还是来是来送钱的，邵家格外的热情。
李氏最担心的是儿子，“出门外在怎么就不多带一点钱！还拿回来干啥？”
“他说钱带多了太累，他是跟着买茶的商队上京的，听说做他们的临时账房先生，吃住他们管，所以让您放心。”
李氏一听算是放心了，不是一个人就好。
邵家很忙，一天天都在做烧饼，村上和附近的人家时常过来上门买，家里日子是比以前好很多了。
沐西跟着邵家人去了茶园看，初夏的茶长势很旺，因没有遮阳，如果做饮用的抹茶可能口感不如春茶，但做饮食却不影响。而且邵家的茶树都是有些年头的，品质也不错，是做白茶绿茶的上好原料。
过了春茶季，夏茶做凉茶一样，或者茶粉。沐西参考空间书里资料记载和自己的技