等到上菜了，孟龙潭才算找到事干，殷勤地为贺礼布菜，充当起了舌尖上的解说员。
“贺兄请看，这是我们这里有名的时令菜，藜蒿炒腊肉。不是什么稀奇玩意儿，却不可不尝。
这藜蒿，乃是清晨时分，从鄱阳湖水岸掐的嫩尖儿，再配这过年时节新熏制的上好腊肉，一起清炒。
你看这腊肉金黄，藜蒿青绿，吃起来啊，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。贺兄远道而来，一定要尝尝。”
一边说着，一边把四人的碗筷都摆好了。于是大家一起动筷子，品尝这第一道菜。
菜一入口，藜蒿特有的香味儿就溢满口鼻，紧跟着是腊肉的油香，二者在嘴里融成完美的味觉体验，果真是绝配。
高端的食材只需要简单的烹饪，这水边的清晨藜蒿芽和散养的果木熏猪肉，是大自然的馈赠与农家技艺的完美融合，是绝对顶尖的食材。
后世再怎么模仿有机种植条件，也终归是差了一分味道。
这就是神韵所在，土壤气候所钟。
就如同自己的世界，日本韩国都在试图把中国的传统节日文化艺术据为己有，可是在我们看来，他们还欠缺火候。
无论是中医针灸还是诗词歌赋，都有点不伦不类的感觉。这就是文化土壤和文化气候尚且积累不足，怎么比得过5000年的精神传承。
可是说我们这一代人没有人学，没有人发扬，让传统文化就此断层，那么日后韩国日本的中医、诗词和种种节日，就是正统的东方文化了。
劣币驱逐良币的事件，往往层出不穷，并不新鲜。
中国隐忍百年，终于经济军事走向强大，现在也是文化复苏的时候了！