楼开店,未来肯定需要大批的管理人员,靠一家店输出是不现实的。
易小海的计划是在98年的年底、99年的年初,趁着房地产还没有高速发展的时候,在全国主要的城市布局,不过他准备先买楼,不一定要立刻就开酒店,所以时间还是有的。
两个人商议,先培养一批人看一看,如果不行,再招人也来的及。
酒店面临的另一个问题,就是生意很差,入住率太低,赵宇有一些想法,需要和易小海沟通。
酒店的主要客源分成几大类,商务客,签约客户,散客,旅行团和大型会议客人,选择哪些客人,涉及到了酒店的定位问题。
比如说,商务客对酒店的档次水平更关注,这能体现出他们的尊贵,在价格方面并不敏感,而旅游客则不同,他们对价格敏感,对环境和服务会有更多个性化的需求。
不同的客户群会表现出截然不同的特征,是走高端路线,还是走平民路线,这必须要有一个明确的方向。
易小海对酒店的定位早有想法,不高端也不平民,走精品酒店的路线,想法和赵宇不谋而合……