其实开食肆这么长时间，辣味食物的销量并没有想象中的那么好，只能说对于这里的人来说辣味还是过于小众。
但是即便是再小众，也要照顾客人的口味不是吗？
于是沈棠选择欣然采纳，将一串炸好的土豆片抹上酱汁后又抹上一层辣椒酱，再给吕颜品尝。
这下吕颜点头都快要麻木了，好吃呀。
沈棠见所有人都满意的样子，火力全开串串子，沈棠开始和面做烧饼，后厨内所有的准备都有条不紊的进行中。
天光未暗，食肆就开了门，一些老客人也不管卖的是啥，反正就是先排队再说。
排在第一个的客人看到柜台上的牌子，不由诧异的揉了揉眼睛。
啥？炸串？
炸串是啥？
好在有半夏在柜台认真介绍，才让食客们弄明白。
素菜一两银子5串，肉类一两2串，烧饼一两一个，可以选择油炸或者不油炸。
已经被食肆高额定价同化的客人，此时竟然还觉得今日捡到便宜了。
看上去今晚三两银子就能在食肆吃饱了，必须吃！
排在第一位的客人迅速根据菜单选择十串素菜，两串肉菜，一个烧饼，掏出来四两银子递给半夏。
值啦！
至于为啥超了预算？
当然是因为种类太多难以取舍，又实在是囊中羞涩，只好多选些素菜解解馋。