家店主要针对的群体是普通百姓,既如此定要那些百姓都能吃得起,还愿意经常来吃,所以这菜价儿上,咱们得定个章程。”
“好说!给你!”陶园又从袖子里抽出来一张纸,上面密密麻麻记着各种食材甚至包括调料,比如麻酱之类的价格。
董波扫了一眼,竟是有些意外,不可思议的看向了陶园。
按照陶园这个女人一颗青菜卖五两银子的尿性,他实在是不敢相信她方才做出来的那个豆腐什么的竟然卖的这么便宜?
陶园解释道:“一斤豆子十文钱,做成豆腐中间有人工费,另外加的材料费,还有物以稀为贵费都要算进去。”
“一斤豆子能做出来二斤半的豆腐,所以一斤豆腐我卖你二十文,切成四块儿,一块儿五文钱。像刚才我给你们吃的那些小豆腐块儿,一个砂锅里,你们只要放一点点就可以了,放得多也不好吃了。”
“这样的话你们就能赚很多钱,青菜冬天我卖的贵一些,夏天的青菜也是两三文一把,麻酱那玩意儿费点儿劲儿,我按照坛子卖给你们,一坛子二两,能用很长时间。”
“这样折合算下来,一碗麻辣烫你们定价在七八文左右,一个烧饼还五文呢,一碗麻辣烫八文,你说有没有人来吃?”
董波动了动唇:“你真的卖这么便宜。”
“嗯哪!”陶园靠在了椅背上,“薄利多销嘛!”
董波却道:“第二个条件,你既然定了这个价,以后不管去云州府,还是京城开店,你只能以这个价格卖给我们食材不能坐地涨价!”
陶园唇角微翘:“可以,不过一碗麻辣烫大晋朝统一价八文,以后去京城开的话房租比较贵十文,不能变!以后伴随物价或者不可抗力因素,你要涨价必须经过我的同意!”
董波吸了口气:“好!没问题!不过……不过你的食材要永远卖给我们董家,只能卖给我们董家!”
陶园一愣,缓缓起身走到了董波的面前。
董波竟是被她的气势有些压得说不出话来,可还是定定同陶园对视着。
陶园嗤的一声笑了出来:“算了,没诚意就不谈了,我拿着这些东西和谁合作都成,况且老娘卖什么,不卖什么,卖给谁,轮不到一个小屁孩儿指指点点。”