菜的方子,你只要把这个给你们酒楼的厨子,你就能知道它为何值七十文钱一斤了。”
掌柜的看着俞叔递过来的方子,他犹豫片刻道
“老俞啊,不是我不相信你,而是这个价有点高,你们陆家呢,又不止卖我们一家酒楼。”
“要不,你们把价钱降点,我在让大厨试方子如何?”
七十文买一斤新鲜吃食,他着实不敢试。
听掌柜的这样说,俞叔将方子直接收回来
“既然掌柜的连试都不愿意试一下,那我老俞就当今天没有拿腊肠过来吧。”
大姑娘可是说了,这腊肠除了商贩,其他人,只要低于七十文的拿货,就不出手。
看着俞叔想也没想的把方子收起来,掌柜的反倒愣了一下。
愣过后,他又陪着笑脸道“哎呀老俞,咱合作也不是一两天了,这腊肠虽贵了点,但我也没说不要不是?”
“这样,就按你说的,我让大厨先做两个菜出来,然后再看要不要如何?”
做酒楼生意的,若是不推陈出新,那么很容易被对家干倒。
陆家的腊肠贵是贵,但不代表别家酒楼不会要不是?
为了不让别家抢先,他必须试菜。
等试过菜后,俞叔依旧不降价,他觉得合适,再买也不迟。
掌柜的想通了,也就留人了。