“啊!!”
“啊!!!”
后厨所有的人都愣了。
用高压锅压!
武林山珍开业几十年,从来没有用高压锅压过鸡汤!
用高压锅是对土鸡和极品菌最大的亵渎!
高压锅压的鸡肉是没有任何灵魂的!
王大厨听到这里,也忍不住发表自己的意见,说道:“怎么能够用高压锅压呢!高压锅的速度虽然快,但是压出来的鸡肉不香,菌汁也不能够完全融入鸡肉和汤中,客人一尝就能够尝得出味道不鲜。”
周萧懒得和王大厨废话,说道:“你闭嘴,不然你来?”
“你!哎你这个人!”王大厨怎么说也是武林山珍的大厨,被人这样说不高兴了。
时间在一分一秒的过去,沈薇现在也是急得很,她对王大厨说道:“你先别说话,一切行动听周萧指挥。”
堂堂王大厨只有闭嘴帮助周萧宰鸡。
所有的食材都准备好了,就看周萧的了。
乌鸡菌汤这道菜中,最重要的就是乌鸡和鸡枞菌。
鸡枞菌不说了,用灵水浇灌,品质完全没有问题。
但是这只土鸡,完全配不上鸡枞菌。
周萧用手握住鸡腿,慢慢向鸡肉注入灵力。
灵力能够让鸡肉的细胞更具有活性,更能够和鸡枞菌融为一体。