“阿俊,你们住哪?”胡小虎问道。
阿俊面露尴尬的神色,“就在附近。”
小青青脆生生的说道:“我们住在那个没人住的那个房子,没有门,没有窗户,等到哥哥上班赚钱了,我们就可以住好好的房子了。”
阿俊听到小青青这么说,更加尴尬了,默默的低下了头。
没人住,没有门,没有窗户……
胡小虎大概已经猜想到他们住的什么地方了,怪不得全身这么脏兮兮的。
前面有一处废弃的厂房,门和窗户都没了,地面都是砖石和杂物,有时会有人暂时在里面过夜。
阿俊带着个小青青,几乎没有办法上班。
因为在南升镇,没有一份工作是可以带着小孩去上班的。
他不知道阿俊为什么会流落到南升镇,但是他能这么宠着护着自己的妹妹,一定不会是恶人。
而且,那小青青是真的可爱。
他明显的感觉到李蓉对这孩子是一见投缘,爱不释手。
再说,他现在的确急需人手,阿俊为人看起来诚实厚道,又会点功夫,是个不错的帮手。
另外,他还想到一个事情。
如果继续这么下去,他感觉阿俊在被逼无奈之下,一定会走上歧途,比如抢劫之类。
人一旦被逼到无奈,就可能铤而走险,尤其是还带着一个这么乖巧可爱的妹妹。
“阿俊,你把青青给蓉蓉抱着,我和你说点事情。”胡小虎温和的对他说道。
话音刚落,李蓉就向小青青伸出了手。
小青青看了看哥哥,又伸出了手,让李蓉抱了过去。
“我们一见投缘,客套话就不多说了。我的肠粉店,还要开几家分店,需要人手。你可以现在这个店里学习肠粉技术,等到开新店了就过去。月工资1000……我可以预支部分工资给你。”
胡小虎开出的条件,阿俊根本没有办法拒绝。
事实上,他这几天做梦都想不到有这么好的机会。
阿俊再次恭恭敬敬的鞠了一躬:“谢谢老板!”
胡小虎轻轻的吁了一口气。
他当即从钱包里,掏出了五张百元大钞,递给了他,“这是预付你的半个月的工资。”
阿俊怔怔的接过了钱,又对着胡小虎鞠了一躬。
“虎哥,青青先放这里,麻烦老板娘照看一下,我去租个房,明天就来上班。”
“好。”
阿俊又跟小青青打了个招呼,让她跟姐姐玩。
胡小虎看到小青青明显的露出了紧张的神色,但是看了看满面笑容的李蓉,又乖巧的答应了。
时间到了十点半左右,顾客渐渐的少了。
毕竟再晚一点,就要吃中饭了。
胡小虎特意让石头在旁边帮着收钱和点数,并做好记录。
除去免费送出去的一百份,卖了355份。
由于后期的顾客大多是本地人,都点的加肉加蛋。
加蛋的卖了210份,加蛋加肉的卖了144份。
加蛋1.5元,毛利是0.82元;加蛋加肉2元,加肉加蛋的毛利是1.05元。
到了中午吃肠粉的少,但是到了晚上还会有一波客人。
…………
到了中午的时候,阿俊回来了。
他在附近找了一间出租房。
把小青青抱了过去。
石头望着阿俊离去的背影,疑惑的问道:“你不怕他拿了钱就跑路了?”
胡小虎笑笑:“就算真跑路了,也就当做好事了。”
人生在世,有时吃亏就是占便宜,别吃大亏就行。
就算是真的跑路了。
至少。
他曾经温暖过,两个无家可归、饥肠辘辘的人。
也就够了。
人生重来,意义是什么?
他暂时的想法,是赚更多的钱,温暖更多的人,包括自己的家人、亲人、朋友,还有陌生人……
…………
到了下午七点半,胡小虎决定收工。
全天,除去送去的免费餐,合计卖了550份。
除了肠粉很少美味,而且卖的人少之外。
相比起其他的餐饮店。
胡小虎的店子里,所有的食材都贴上了有效期,而且员工都戴着口罩,这在南升镇是独一份。
尤其是本地人,手头有了钱,对待生活也讲究了起来,更加注重卫生。
在他们的眼里,很多外地人开的店子都不干净,看起来黑漆漆的,油腻腻的,一看就没了食欲。
所以外地人的大排档和小餐饮店,很少有本地人去吃的。
蓉蓉肠粉店不但看起来干净整洁,标准化的卫生管理,也令许多本地人看了放心。
加之肠粉,原本就是南粤人最喜欢吃的美食。
这样一来为店里拉来了大量的本地人顾客。
胡小虎根据石头做的统计,发现肠粉售出的黄金时段,分为两个阶段:早上7点到10点(因为本地人起得晚),下午5点到7点半。
几乎90%的营业额都发生在这个阶段。
胡小虎决定将后续的营业时间,就定在