修建运河码头的布告已经张贴出来了，强制要求每户一丁，先进行为期一个月的徭役，端午节过后即刻开始。
像方至孝这种家中壮丁犯事坐牢的，也要派一人去服役，自来逃役都是大罪，谁也不敢多说一句。
其实众人都明白，一个月未必能修建好运河码头，只怕到后面还要不断增加徭役时间。
端午佳节在即，人人却都面如菜色，什么好心情都没了。
没办法，杨初意只好天天杀鸡给方至诚补身体，想着把他身体养得好些，免得到时候倒下。
方至诚白天补多了，夜里便在杨初意身上找补。
两人又因快要分开，那情意倒比从前更浓烈绵长了。
因着这事，前去诚意小馆订购五彩饭的顾客突然暴涨，除了祈求平安，他们也是想着把这端午节过好。
小磊心情有些烦闷，觉得自己好好的生辰都变了个味。
杨初意直接将他抓来做事，累得叫他没心思再想其他。
端午节天还没亮，他们一家人便往县里赶，城门一开便排队进城，到了店里才发现已经有人开始排队了。
杨初意特地告知店里几人今日不用做吃食，只把这五彩饭卖完便回去过节。
现场闹哄哄的，乱的很。
“是我先来的！”
“我一早就预订了的！”
“我是诚意小馆的老主顾！”
方至诚忙叫他们分成几波，按预定日期分开，然后念名字。
那些没预订的人又开始着急起来，生怕自己买不着。
杨初意预备了的量很多，三辆牛车才装完，但还是卖了个精光。
她给木棉、百食园、极味楼和陶老板都送了些，毕竟开业时人家都有来送礼的。
亲近之人和店里员工也都有，另外再给员工每人发一条五花肉和一盒糕点。
想着明天可能有人要去送行什么的，干脆休息一天，后天再开店。
虽然徭役之事使人心情沉闷，可端午节还是要过的。
到家后杨初意和方新桃去帮忙做粽子，小宁去摘菜，方至诚料理食物。
小磊啥也不能干，杨初意特别交代他今天的任务就是吃喝玩乐。
小虎拉着他玩打棍子去了。
杨初意怕五彩饭卖完赶回来太晚了，所以便叫她们帮忙包粽子。
小虎娘、石婶和刘婶一合计，干脆合起来一起包粽子算了。
她们习惯爱好不同，分别包了三种粽子。
石婶是用箬竹叶包的灰水粽，小虎娘用棕树叶编成三角、四角或五角粽。
刘婶则是用带刺的橹罟叶，要先削去叶片两边的小刺，稍微煮过后再拿来包橹罟方粽。
杨初意嫌麻烦，依旧用柊叶。
小虎娘和刘婶要做的粽子太磨工夫，石婶包好了自己的灰水粽，又利索把杨初意的肉粽都包好了。
方新桃粽子包得比杨初意好，还能去搭把手，杨初意只能沦为看火的。
这次徭役起征年龄是十六岁，刘启明未满，逃过一劫，但石婶家和黄家都要去人。
都说三个女人一台戏，她们说着说着就激动起来，骂归骂，坏话却不敢讲太大声，就是埋怨大热天的修运河，直接要人命。
杨初意同样也给米粉作坊里的人发了肉、点心和五彩饭，再另外给几家亲近的送份豌豆凉粉，让他们化悲愤为食欲。
豌豆凉粉是小磊点名要吃的，那是他小时候吃不到的东西，长大后总惦念着，想着有朝一日定要弥补回来。
杨初意也挺喜欢吃凉粉的，一到夏季，这些凉拌类的小吃便陆续登场了。
她调了两份酱汁，一份糖醋汁，给不怎么能吃辣的方新桃和小宁。
一份就是平时拌凉菜用的，蒜末、芝麻、辣椒和葱花香菜，浇上热油，再按口味调酱汁便好。
杨初意口味偏酸辣，如今方至诚的口味也跟她一样了。
小磊偶尔会吃辣，他属于两头吃，方新桃和小宁最惨，吃不了辣，除非涮水再吃。
小磊感觉自己好幸福，一整天下来，眼睛已经定型成了弯月的模样。
杨初意给他夹了个鸡腿，“小磊来，吃个鸡腿，我们以后举步生风。”
小磊起身恭敬给杨初意鞠了一躬，“谢谢嫂子。”
方至诚妇唱夫随，夹个翅膀给他，“吃个鸡翅，展翅高飞。”
“谢谢二哥。”二哥和嫂子得一个待遇才行。
方新桃想了想，转身拿来个粽子给他，“吃个粽子，功名得中。”
小磊双手接过，“谢谢三姐。”
小宁懵了，这都没有提前排练，就现场这么来吗？她现在要夹什么呀？
小宁往桌上一顿扫，脑子里只记得小磊爱吃凉粉，便夹了一大筷子到他碗里，夹完了才想起凉粉有个凉字不吉利，又慌忙想夹回来。
杨初意笑着拉住小宁，“凉粉很好，清白做人，干净做事。”
小磊听罢郑重道：“谢谢小宁，多谢嫂子教诲，小磊定铭记于心。”
“好了，吃饭吧。”杨初意给小宁夹了块鸡胗，哄她，“呐，给我们家最珍贵的小宁。”
小宁翘起嘴角，满