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第166章 许多陌生的菜名(1 / 1)

居然一炷香的功夫就到了!

后厨,徐春桃进来的瞬间,大家全都燃起希望。

“樊管事,徐姑娘来了!”

大家跟着喊:“徐姑娘来了,有希望了。”

不过,依旧有人小声议论道:“谁能想到那汤鲲是个吃里扒外的?

把樊管事的手艺学到手之后,转头就去了临仙楼。”

“呸!这种人老子最瞧不起!”常路愤愤地骂道。

汤鲲可是樊管事一手带出来的得意徒弟,能把客满楼招牌菜只教给他,可见樊管事有多看中汤鲲。

可谁能想到……

这小子居然背叛了樊管事这么多年的教导与提携之心,简直不是个东西!

可现在能有什么办法?

人家去了临仙楼,临仙楼也能卖出一样口味的油焖大虾和麻辣田螺,甚至,比客满楼定价还便宜。

可谓抢生意抢得彻底。

现在,会这道菜的只有樊管事,可樊管事明显深受打击,现在自己一个人把自己关在小厨房。

这些刚收过来清洗好的小龙虾要是不做,死掉就亏大了!

后厨的大厨与伙计都替客栈担心。

宋有米听说春桃过来,忙从小厨房前走过来:“徐姑娘,我家光庆看错人了!客满楼算是毁了!”

徐春桃摇头:“客满楼在没有小龙虾跟田螺之前,不是一样开得好好的吗?

大家各司其职,前面有客人点其他菜就照做,点到油焖大虾和麻辣小龙虾,就说这两道菜卖完了。”

刘栓柱一脸苦相道:“徐姑娘,大堂根本没有客人。

大家听说临仙阁有一模一样的油门大笑、麻辣田螺,还便宜,全去那边了。”

徐春桃挑眉:“他们卖多少?”

“小的去打听过,油焖大虾我们卖一百文,他们那里只要六十八文。

麻辣田螺我们这里四十八文,他们那里二十八文。”

真的是骨折价,怪不得都去了那里。

如果光算成本,是不亏的,但是,如果加上房租、人工,不亏就难了。

要是能带动其他菜一起卖,倒也能赚一些。

口味一样,而且,卖得还便宜,是她也去临仙楼。

“徐姑娘,您有办法救咱们客满楼吗?”刘栓柱问道。

刘栓柱问话之际,其他客满楼后厨、伙计都望向徐春桃。

因为,一旦客满楼没有生意,他们也将不得不离开重新找活儿。

大家都在这儿干好几年了,有的从客满楼在镇上开业,就在这儿。

谁也没有想到,有天客满楼会一点儿生意也没了。

春桃眉头微皱。

小龙虾、田螺的做法她还有很多,但是,这里的大厨她一个也信不过。

谁也说准以后不会成为第二个汤鲲。

不过,春桃还是点头。

“!!!”

刹那,大家感觉有了主心骨!

徐姑娘说有办法,就一定有法子。

“不过,你们要先帮我找两个人……”

春桃一番说明之后,刘栓柱立马驾着马车朝宁和村、平安村飞奔而去。

刘栓柱一走,大家虽然心里安心不少,但是,俱是不知该干些什么。

一个客人也没有,大家难免不知所措。

春桃道:“大堂、包间的侍从全部去大堂包间,就算一个客人也没有,也不能懈怠。

同时,让人在门口写上‘小龙虾、田螺不止一个味道’。

并且,写上麻辣小龙虾、十三香小龙虾、香辣小龙虾、火爆小龙虾、红烧小龙虾、青蒜小龙虾、蒜泥小龙虾。

爆炒螺肉、韭菜炒螺狮、酱炒田螺、田螺鸭脚堡、田螺煲鸡汤……”

春桃一下子说出许多陌生的菜名,听得在场的大厨目瞪口呆。

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