按照规矩,新媳妇过门后的第三天就是回门,不过瑛子本来就是从宋家出去的,她不可能回赵家去,所以回门这个就省了。
倒是宋婶子做主,把宋明他们都叫了过来,一家人团团圆圆的吃了顿饭。这门就算是回了。
回门过后,宋晗又开始了读书的日子,而瑛子也开始琢磨自己的新的吃食了。
最后跟钱小雪商量过后,她出十两银子,帮他们买下了镇上的那个院子。
她这边还要做出新的糕点,两人也签好乐协议,就是纯利润,瑛子拿三成,钱小雪他们拿七成。
这样对谁来说都公平,钱小雪他们不少赚,毕竟瑛子给的十两银子赚回来只是早晚的事。
但新的糕点要是没有她,钱小雪还不一定能琢磨出来。
而这段时间钱小雪他们都在忙着要重新把院子给翻新一次,那院子也荒废了些时日,要是不弄干净的话,也没办法开店。
瑛子则是开始琢磨,在新店开业的时候,他们要买什么。
“其实上次你做的月饼就挺好吃的。”钱小雪难道回来一趟,便来找瑛子,跟她说:“后来我问过不少人,他们都说你做的月饼很好吃,比镇上的都好吃!”
“而且,孟嫂子他们不是都说了,比蔚县那边的人做出来的都好?”
当初说好了在新婚那日送出去的礼物就带着月饼,毕竟是中秋节嘛,月饼是最好的。
瑛子倒是真的做了,且大家反响都还不错。
不过有一个问题就是……
“中秋节都过去了,大家还会买月饼?”瑛子道:“不如换成另外一种,咱们不说是月饼,就是说是新出的糕点就行了。如何?”
“这个怎么换?”
瑛子笑着说:“就是换外面的包装就行了,还有那个模具,到时候我让人重新做一下,在里面刻上其他的字,反正不刻什么中秋啊,满月的这样的字,不就行了?”
其他的都不用变,只用在包装的油纸,和月饼上的字改一下,那就不是月饼了啊。
听到瑛子的话,钱小雪突然反应过来,“对啊!咱们又不是一定要在上面弄上月饼两个字!”
再说了,不少糕点的模样其实也跟他们做出来的月饼差不多啊,只是口感没有他们这么丰富而已!
想到此,钱小雪就笑了,“行!那就这样,反正镇上的人也没吃过你做的月饼。等到下一次中秋还有一年呢!到时候咱们再卖也是一样的!”
瑛子点头,“是这个理儿。那我就按照之前那样的做法,先给你做一些出来,你这两日可有时间,跟着我学?”
手艺是要全部教给钱小雪的,她还是想把卤肉和酸粉那边弄起来,也开一个店铺,不过要是可以的话,她想让田氏和刘氏去开这个铺子。
而她也是以合作的样子,出钱,出手艺,让她们出劳力来赚钱。
这样总比她自己开店要好很多,虽然赚的不多,但她不用这么累,且也不担心田氏他们因为印前的问题而感觉到不甘。